Sisapavesvivas08abril15

5,525.6

4.12

4.61

2.814

7.31

Lima, 08 de abril del 2015

PRECIOS DEL POLLO EN PIE EN CENTROS DE ACOPIO, EN GRANJA Y PRECIO DEL POLLO EVISCERADO EN
MERCADOS MINORISTAS DE LIMA METROPOLITANAPollo en pie en centros de acopio.- El precio del pollo en pie en
Centro de Acopio se mantiene en relación al día de ayer , en S/.
4.91 por kilogramo.

Precio
Promedio

P R E C I O (S/. x Kg.)

(Ult. 7días)

mar-07

mié-08

Variación

En Centro de Acopio (En pie)*

4.67

4.91

4.91

0.0%

En Granja

4.06

4.23

4.23

0.0%

San Fernando SA

4.64

4.90

4.90

0.0%

Redondos SA

4.72

4.95

4.94

-0.2%Ganadera Sta. Elena SA

4.67

4.93

4.91

-0.4%

Avícola San Luis SAC

4.60

4.79

4.81

0.4%

Agro Molino S.A.C

4.67

4.90

4.90

0.0%

Inversiones Mercaba

4.68

4.91

4.89

-0.6%

EMPRESASCOMPORTAMIENTO DEL PRECIO Y PESO PROMEDIO DEL POLLO EN PIE EN CENTROS DE
ACOPIO

2.90
2.80
2.70
2.60
2.50

PARTICIPACIÓN DE LAS VENTAS DE POLLO SEGÚN EMPRESAS
Fecha: 08 de abril
(Unidades)

1,762

1,7491,762

1,712

1,756

mar-11

mar-18

mar-25

abr-01

abr-08

2,500

Avinka S.A
3,040
El Rocio S.A
4,725
I. Mercaba
13,850
M.B. Galeb S.A.C
14,720
Avícola Río Azul
16,655
Agro Pluma Blanca…
17,819
AgroMolino S.A.C
21,200
Avigan S.A
29,125
Avícola San Luis S.A.C
36,280
Loma Dorada S.R.L
58,898
Ganadera Sta. Elena
89,960
Redondos
San Fernando

1,500
1,000
500
0

PESO PROMEDIO DEL POLLO EN PIE ENCENTROS DE ACOPIO

136,386
213,238

PRECIOS AL POR MAYOR DE GALLINA Y HUEVO PARDO

Precio
Promedio

Peso del Pollo en Pie (Kg)

(Ult. 7 días)

mar-07

mié-08

Variación

2.681

2.675

2.677

0.1%

Gallinasde Postura:

San Fernando SA

2.608

2.558

2.544

-0.5%

- Gallina Colorada

Redondos SA

2.744

2.753

2.798

1.6%

Ganadera Sta. Elena SA

2.723

2.780

2.773

-0.3%

Avícola San Luis SAC

2.6952.699

2.841

5.3%

Agro Molino S.A.C

2.790

2.719

2.776

2.1%

Inversiones Mercaba

2.665

2.671

2.640

-1.2%

Peso Promedio

abr-08

Peso prom. en Centro de Acopio

COMPORTAMIENTO DE LAS...