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África es el tercer continente del mundo por extensión geográfica. Limita al norte con el Mar Mediterráneo, al oeste con el Océano Atlántico, al sur con la conjunción de los océanosAtlántico eÍndico y al este con el Mar Rojo y el Océano Índico. Aunque posee una superficie total de 30.272.922 kilómetros cuadrados (621.600 en masa insular), la cual representa el 22% deltotal terrestre, lapoblación es de mil millones de habitantes, menos del 16%. El continente se organiza en 53 países, siendo todos ellos miembros de la Unión Africana, con excepción deMarruecos.
Como dato curioso se diceque el sur o el este de África es la cuna de la Humanidad y de allí proceden las sucesivas especies de homínidos y antropoides que dieron lugar a los sereshumanos y que se han ido expandiendo por elresto de continentes, incluido el Homo sapiens-sapiens hace cerca de 190.000 años. La mayoría de la población de África es de raza negra (90%) yel resto es de raza blanca (10%), es el continente máspobre del planeta debido a la carencia de avances tecnológicos y de medios de comunicación eficientes aunque no todo es negativo ya quese disfruta de hermosos paisajes y la gran variedad en lo que agastronomía se refiere.
El continente africano se subdivide geográficamente en 5 poblaciones en las que se encuentran:África del norte, África del norte, África occidental, África central, Áfricaoriental y África austral.
África del norte:
Uno de los países que más me llamo la atención fue sin duda Argeliaque tiene como capital Argel teniendo una población aproximada de 34.373.000personas, el 99% de la población es musulmana sunnita, el 1% es católica y judía.[ ]Éstos últimos cuentan con 500personas en todo el país, y viven principalmente en Argel; proceden de la población judíaanterior a la creación de Israel, cuya mayor parte huyó o fue expulsada tras la independencia.