Sistema agroforestal

Páginas: 16 (3755 palabras) Publicado: 10 de abril de 2014
Informe de visita Hacienda El Rosario
Sistema SAF Cacao-Plátano-Gmelina
Compostaje en banano


Anderson Acosta Restrepo
Jorge López Yepes
Janisse Cordero Jiménez




Mónica Machado
Sistemas de Producción Sostenible






Universidad de Antioquia
Facultad de Ciencias Agrarias
Ingeniería Agropecuaria semestre IX
2013
Inversiones Necocli S.A. con el apoyo y respaldo deCasaLuker llega a la Hacienda el Rosario con un contrato de cooperación para su propietario para llevar un proyecto gigante de mucha inversión y de gran impacto en la región basado en un sistema SAF con cacao de aroma fino como cultivo principal acompañado de cultivo de plátano y de arboles maderable gmelina. Entonces los objetivos que ellos se plantearon son desarrollar un proyecto piloto propio de500 has de Cacao, bajo Sistema Agroforestal como modelo productivo para medianos y grandes empresarios Cacaoteros que lo quisieran adoptar contando con la coordinación y diseño de CasaLuker en la zona de Urabá u otras regiones.
La idea nace con el pensamiento de lograr para la zona y el resto del país una cacaocultura empresarial, promover la participación con inversión de grandes empresarios eneste tipo de cultivos. Además por su parte Casaluker tiene como meta llegar a la producción de 200 toneladas en 5 años, lo que demuestra su interés y apoyo a este tipo de proyectos.
Por su parte se conoce que Colombia produce 40 mil ton/año y consume 50 mil ton/año en chocolate, lo cual indica que se tiene un mercado; sin embargo el nicho más rentable es la exportación hacia países de Europa yhacia EEUU, por que el cacao colombiano posee característica de fino aroma.
La finca se encontró en condiciones aceptables; se dedicaba a una ganadería incipiente que hacia aproximadamente 7 años se había tecnificado empleando rotación de potreros diarios con lotes de 2.7 ha y un sistema de riego. El cambio de potreros se llevaba a cabo cada 40 días, por tal razón no se encontró compactación;sin embargo se encontraron con problemas naturales del suelo como deficiencias en nutrientes.
El proyecto empieza a desarrollarse el 7 de febrero del 2011 con las adecuaciones de vías de acceso internas y planeaciones del vivero y sus plantaciones; para el 26 de abril se hacen las primeras siembras de gmelina, en mayo se sembraron las plantas de plátano y para el mes de agosto del mismo año sesiembra una parte del cacao.
El proyecto contempla como cultivo principal el cacao, para el sombrío transitorio cultivo de plátano y para el sombrío permanente la gmelina. El diseño del proyecto se hizo de este modo, entre otras cosas, debido a las condiciones edafoclimaticas de la región, además con el plátano se asegura un movimiento de dinero rápido y con la gmelina se puede obtener entresacasa muy temprano tiempo (3-4 años) siendo esta de buen aprovechamiento y con la garantía del excelente rebrote que tiene la gmelina a consideración de ellos.
Lo que ellos buscan o esperan es recuperar la inversión a los 5 años y obtener muy buenas ganancias a los 10 años logrando además reconocimiento nacional e internacional ya que un proyecto de esta magnitud solo lo están manejando ellos eneste momento. En este primer tiempo (2 años) la inversión ha sido de 6000 mil millones de pesos haciendo un manejo premeditado y concienzudo donde ha valido la pena no solo por las ganancias económicas que se esperan si no por el impacto que este proyecto ha logrado desde sus inicios y los que efectuara en el transcurso del mismo.
Hasta el momento ha traído bienestar y desarrollo a la localidaddonde está ubicada la hacienda, es decir, vereda buenos aires del corregimiento el mellito y sus localidades aledañas con la adecuación de las vías de acceso por ejemplo, al igual algo fundamental se generan muchos empleos.
Entonces es importante y positivo notar de estas compañías que están comprometidas con la región de Urabá, enseñando nuevas formas de hacer empresas productivas en el sector...
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