Sistema De Gestion Ambiental En Hotel Sollentuna Hem Jinotega, Nicaragua
Páginas: 16 (3980 palabras)
Publicado: 5 de octubre de 2012
INTRODUCCION
Para realizar de una manera lógica la planificación y el manejo ambiental de un proyecto o empresa se requiere fundamentalmente tener claridad y conocimiento con respecto a la naturaleza y a las implicaciones de las actividades propias del proyecto; y sobre las obligaciones y responsabilidades de carácter ambiental que se derivan de su ejecución. Cuando se habla de "implicaciones",se refiere a lo que comúnmente se denomina como impacto ambiental, mientras que las "responsabilidades" hacen alusión a los compromisos tanto de carácter legal y normativo, como aquellos que voluntariamente los sectores productivos han asumido.
Surge entonces la necesidad de organizar formalmente, al interior de las empresas, de las entidades, e incluso de las pequeñas unidades productivas, elproceso de planificación ambiental de los proyectos, su ejecución, y la posibilidad de evaluarlo periódicamente con el objeto de mejorarlo y hacerlo cada vez más eficiente. Lo anterior constituye, en esencia, lo que universalmente se conoce como un "Sistema de Gestión Ambiental - SGA"
Un Sistema de Gestión Ambiental se estructura usualmente con base en los siguientes componentes: La definiciónde la política y los compromisos ambientales de la empresa, el análisis ambiental de la actividad por desarrollar, la identificación e implementación de las medidas de manejo ambiental, el seguimiento y monitoreo, y la evaluación de los resultados.
OBJETIVOS
Objetivos General
• Crear una propuesta de un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) para el hotel Sollentuna Hem; Jinotega, Nicaragua.Objetivos Específicos
• Realizar una revisión ambiental inicial en el hotel, según lo establecido en la norma ISO 14001.
• Identificar y priorizar los aspectos ambientales significativos de las actividades realizadas en el hotel.
• Identificar la legislación ambiental y requisitos ambientales.
• Redactar una propuesta de una política ambiental empresarial.
• Establecer planes y programas degestión ambiental en el hotel Sollentuna Hem.
MARCO TEORICO
Descripción del Problema
A medida que avanza el desarrollo del Hotel Sollentuna Hem, ha venido consigo una evolución de la conciencia ambiental, mediante la cual se ha logrado que el hotel realice atividades en pro del cuido del medio ambiente, entre las cuales están la separación de basura, ahorro de agua yenergía, aprovechamiento de recursos, entre otros.
El problema identificado en el hotel es que este no tiene integrado un Sistemas de Gestión ambiental, que integre todas las actividades de la empresa, , esto debido a que por ser un hotel pequeño no se cuenta con los fondos suficientes que esta implementación requiere.
Es por ello, que la empresa debe promover la adopción de actividades demejora continua, para así brindar un ambiente sano y agradable a los trabajadores y huéspedes.
Generalidades del SGA
El Sistema de Gestión Ambiental es un instrumento de carácter voluntario dirigido a empresas u organizaciones, utilizado para alcanzar un alto nivel de protección del medio ambiente en el marco del desarrollo sostenible. Este sistema de gestión ambiental, se construye a base deacciones medioambientales y herramientas de gestión descritas en las ISO 14001. Estas acciones interactúan entre sí para conseguir un objetivo claramente definido que es la protección ambiental.
Instrumentos de la Gestión Ambiental
El primer paso a seguir luego de obtener la aprobación de la Alta Gerencia en realizar el Sistema de gestión en la empresa es realizar una Revisión AmbientalInicial (RAI) que se divide en cuatro fases para proceder en esta:
A) Fase previa o pre-revisión,
B) Fase de gabinete
C) Fase de campo
D) Fase de elaboración de informe
Se conocen como instrumentos, herramientas o mecanismos de apoyo a la gestión ambiental a los siguientes instrumentos:
• Políticas: esta es definida por la Alta Dirección, a la cual le corresponde definir y dictar los...
Para realizar de una manera lógica la planificación y el manejo ambiental de un proyecto o empresa se requiere fundamentalmente tener claridad y conocimiento con respecto a la naturaleza y a las implicaciones de las actividades propias del proyecto; y sobre las obligaciones y responsabilidades de carácter ambiental que se derivan de su ejecución. Cuando se habla de "implicaciones",se refiere a lo que comúnmente se denomina como impacto ambiental, mientras que las "responsabilidades" hacen alusión a los compromisos tanto de carácter legal y normativo, como aquellos que voluntariamente los sectores productivos han asumido.
Surge entonces la necesidad de organizar formalmente, al interior de las empresas, de las entidades, e incluso de las pequeñas unidades productivas, elproceso de planificación ambiental de los proyectos, su ejecución, y la posibilidad de evaluarlo periódicamente con el objeto de mejorarlo y hacerlo cada vez más eficiente. Lo anterior constituye, en esencia, lo que universalmente se conoce como un "Sistema de Gestión Ambiental - SGA"
Un Sistema de Gestión Ambiental se estructura usualmente con base en los siguientes componentes: La definiciónde la política y los compromisos ambientales de la empresa, el análisis ambiental de la actividad por desarrollar, la identificación e implementación de las medidas de manejo ambiental, el seguimiento y monitoreo, y la evaluación de los resultados.
OBJETIVOS
Objetivos General
• Crear una propuesta de un Sistema de Gestión Ambiental (SGA) para el hotel Sollentuna Hem; Jinotega, Nicaragua.Objetivos Específicos
• Realizar una revisión ambiental inicial en el hotel, según lo establecido en la norma ISO 14001.
• Identificar y priorizar los aspectos ambientales significativos de las actividades realizadas en el hotel.
• Identificar la legislación ambiental y requisitos ambientales.
• Redactar una propuesta de una política ambiental empresarial.
• Establecer planes y programas degestión ambiental en el hotel Sollentuna Hem.
MARCO TEORICO
Descripción del Problema
A medida que avanza el desarrollo del Hotel Sollentuna Hem, ha venido consigo una evolución de la conciencia ambiental, mediante la cual se ha logrado que el hotel realice atividades en pro del cuido del medio ambiente, entre las cuales están la separación de basura, ahorro de agua yenergía, aprovechamiento de recursos, entre otros.
El problema identificado en el hotel es que este no tiene integrado un Sistemas de Gestión ambiental, que integre todas las actividades de la empresa, , esto debido a que por ser un hotel pequeño no se cuenta con los fondos suficientes que esta implementación requiere.
Es por ello, que la empresa debe promover la adopción de actividades demejora continua, para así brindar un ambiente sano y agradable a los trabajadores y huéspedes.
Generalidades del SGA
El Sistema de Gestión Ambiental es un instrumento de carácter voluntario dirigido a empresas u organizaciones, utilizado para alcanzar un alto nivel de protección del medio ambiente en el marco del desarrollo sostenible. Este sistema de gestión ambiental, se construye a base deacciones medioambientales y herramientas de gestión descritas en las ISO 14001. Estas acciones interactúan entre sí para conseguir un objetivo claramente definido que es la protección ambiental.
Instrumentos de la Gestión Ambiental
El primer paso a seguir luego de obtener la aprobación de la Alta Gerencia en realizar el Sistema de gestión en la empresa es realizar una Revisión AmbientalInicial (RAI) que se divide en cuatro fases para proceder en esta:
A) Fase previa o pre-revisión,
B) Fase de gabinete
C) Fase de campo
D) Fase de elaboración de informe
Se conocen como instrumentos, herramientas o mecanismos de apoyo a la gestión ambiental a los siguientes instrumentos:
• Políticas: esta es definida por la Alta Dirección, a la cual le corresponde definir y dictar los...
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