Sistema de Gestion de Calidad


UNIVERSIDAD NORORIENTAL PRIVADA
GRAN MARISCAL DE AYACUCHO
NÚCLEO CIUDAD BOLÍVAR
ESCUELA DE INGENIERÍA
INGENIERÍA DE SISTEMAS







DESCRIBIR EL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD DE LA EMPRESA SIDERÚRGICA DEL ORINOCO “ALFREDO MANEIRO” (SIDOR C.A.)






Facilitador:

Autor:
BELISARIO, Miriam

QUIJADA, Jonatán






Ciudad Bolívar, Noviembre de 2015

UNIVERSIDAD NORORIENTAL PRIVADA
GRAN MARISCALDE AYACUCHO
NÚCLEO CIUDAD BOLÍVAR
ESCUELA DE INGENIERÍA
INGENIERÍA DE SISTEMAS







DESCRIBIR EL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD DE LA EMPRESA SIDERÚRGICA DEL ORINOCO “ALFREDO MANEIRO” (SIDOR C.A.)

Proyecto de Pre-grado
Presentado Para la Cátedra: Dirección de Operaciones I



Facilitador:

Autor:
BELISARIO, Miriam

QUIJADA, Jonatán






Ciudad Bolívar, Noviembre de 2015
ÍNDICE DE CONTENIDOContenido: Pag.

INTRODUCCIÓN 4
ANTECEDENTES 5
JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA DEL PROYECTO 6
OBJETIVOS 7
Objetivo General 7
Objetivos Específicos 7
MARCO TEÓRICO 8
FASE 1: Definición De Términos Fundamentales. 8
La Calidad 8
Estándares de calidad 9
La Calidad Total 9
Ciclos de control de calidad 10
Administración por políticas 11
La calidad del servicio 12
Característicasimportantes de la Calidad del Servicio al Cliente 13
Estándares de Calidad 14
Gráficos de Control 15
Inspección de la calidad 16
Tipos de inspección de calidad: 17
La ISO (International Standarization Organization) 19
FRASE 2: Sistema de Gestión de Calidad (SGC) empleado por SIDOR 23
FRASE 3: Comparación de la Norma ISO 9001:2008 Vs SGC Sidor 26



INTRODUCCIÓN

Dada la fuerte competividad quedeben enfrentarse mundialmente las organizaciones en todos los sectores, se hace imprescindible un nuevo nivel de calidad de sus productos y servicios para garantizar su posición y permanencia en el mercado. Por tal razón toda organización esta siempre en la constante búsqueda de alternativas que les permita mantener su gestión y sus productos y/o servicios en persistente mejoramiento continuo,logrando satisfacer expectativas y necesidades de los clientes-usuarios y otras partes interesadas. Para tener claro lo que trata un sistema de gestión de calidad (SGC), es importante ir desarrollando a lo largo del proyecto el lenguaje y los términos que faciliten la compresión y así establecer criterios amplios que permitan comprar, analizar y describir el SGC de cualquier empresa, y para este casoen especifico el de SIDOR.-

SIDOR, Es un complejo siderúrgico venezolano, para la producción de acero con tecnologías de reducción directa y hornos eléctricos de arco, con recursos naturales disponibles en la región Guayana. Esta planta es uno de los complejos más grandes de este tipo en el mundo. Debido a la alta competencia que tiene la empresa en el mercado del acero, tuvo la necesidadde implementar un SGC que permite el crecimiento y mejoramiento continuo de sus productos.

Dando desarrollo a las fases del proyecto es conveniente definir un sistema de gestión de calidad como una estructura operativa, empleado por la empresa y compuesta por una serie de procedimientos documentados (que en el tiempo son actualizados) para guiar al talento humano, las maquina y herramientashacia la fabricación o prestación de un producto-servicio de calidad, con el único objetivo de satisfacer al cliente. La implementación de un sistema de gestión de calidad esta procedimentado, regulado y es certificado por organismos internacionales, uno de los entes que normaliza un SGC es la ISO (Organización Internacional de Normalización) y los requisitos aplicable a un SGC están contemplado enla Norma ISO 9001:2008.
ANTECEDENTES


Los antecedentes son algunas investigaciones que han hecho sobre el tema (sistema de gestión de calidad) y que sirve de apoyo y referencia para alcanzar, juzgar, describir e interpretar los datos e información obtenidas en el del SGC de SIDOR. Al respecto, Tamayo y Tamayo (1998) señalan “En los antecedentes se trata de hacer síntesis conceptual de las...