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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE HONDURAS

INTRODUCCION A LA INGENIERIA

CATEDRATICO: ING. FREDY HERNANDEZ

MODALIDAD: 4X3

INTEGRANTE: HUMBERTO MANZANARES BRIZUELA
Cuenta no. 201230010256

INFORME: INVESTIGACION

FECHA: 18 DE diciembre de 2012






1. Investigar los procesos de producción que existen en la industria en Honduras (Lean Manufacturing)
Laproducción de bienes como de servicios. Se trata de una tipología teórica, son categorías genéricas. Existen diferentes sistemas productivos, pero en la realidad es difícil encontrar un tipo en estado puro, porque suelen ser sistemas híbridos. En algunas ocasiones dentro de la misma fábrica es posible encontrar distintos sistemas productivos para diferentes productos.
Tradicionalmente sedistinguen 5 tipos de procesos productivos:
Producción por proyecto:
Flujo estático o distribución en planta. Los productos son grandes y pesados
Trabajadores cualificados o no. Maquinas de uso general o especifico
Cada producto es único. No se puede hablar de volumen o variedad
Coste muy elevado.


Producción artesanal
Se utilizan básicamente herramientas manuales
Los trabajadores soncualificados y realizan todas las tareas que requieren la transformación de un producto
El tipo de proceso se parece a un flujo funcional
Volumen reducido por lo que el mercado suele ser pequeño
Se trabaja por pedidos en lotes muy pequeños por lo que la variedad es muy alta
Coste de fabricación suele ser alto
Ejemplo: una ebanistería

Producción por lotes
Se caracteriza por un flujo funcionalTrabajadores cualificados, pero especializados en una actividad.
Maquinas de uso general
Se diferencia de la producción artesanal en que los lotes en la producción por lotes son más grandes, pero con una variedad más pequeña, su volumen es mayor que el de la artesanal.
Mayor interconexión entre las tareas
Costes más pequeños, por lo que el sistema es más eficiente
Los costes variables (CV) sonmenores que los de la producción en masa
Más del 80% del a fabricación mundial se obtiene mediante sistemas de producción de lotes, con un tamaño de lote entre 10 y 50 unidades de lote y con un coste entre 5 y 20 veces superior al que se incurriría fabricando ese mismo producto mediante un sistema de producción en masa.
Se utiliza sistemas de producción en lotes es porque el mercado demandavariedad de productos, hay necesidad de adaptar el producto al cliente.
El volumen de producción es bajo
Ejemplo; los puros de fumar

Producción en masa
Caracterizada por un flujo de productos en línea recta
Maquinas de uso específico, trabajadores poco especializados y cualificados, trabajo individual.
Coste unitario bajo, los CF son mayores y los CV son menores. El coste unitario es bajosiempre y cuando el proceso productivo se utilice para elaborar volúmenes de productos estandarizados
Mercados grandes despersonalizados
Ejemplo: cadena de montaje (bolígrafos)

Producción continúa.
Tiene las mismas características que la producción en masa pero se diferencia de esta por:
Mayor volumen de producción
Menos variedad de productos
Mayor mecanización
Mas interconexión entre tareasMas eficiencia
Se utilizan para procesar materiales que luego se incorporar en otros procesos productivos
Mano de obra indirecta cualificad y especializada

Lean manufacturing (‘producción ajustada’, ‘manufactura esbelta o producción esbelta) es un modelo de gestión enfocado a la creación de flujo para poder entregar el máximo valor para los clientes, utilizando para ello los mínimosrecursos necesarios.
La manufactura ajustada tiene un estrecho no calculado. Es una metodología de trabajo simple, profunda y efectiva que tiene su origen en Japón, enfocada a incrementar la eficiencia productiva en todos los procesos a partir de que se implanta la filosofía de gestión kaizen de mejora continua en tiempo, espacio, desperdicios, inventario y defectos involucrando al trabajador y...