sistema de informacion




FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA
“SISTEMAS DE INFORMACIÓN GERENCIAL PARA EL HOTEL-RESTAURANTE SAMAÑA SAMKA”

DOCENTE:
Jazmin
INTEGRANTES:
GRUPO1: PLANIFICACION ESTRATEGICA
Ramón Chávez, Mélanie
Risco Anco, Karen
Zaconetta Durand, Yira
Enriquez Miyagui, Pilar
GRUPO 2: MARKETING
Orozco Huamán, Italo
MendozaRomán, Rodrigo
GRUPO 3: RECURSOS HUMANOS
Navarro Gonzales, Cinthia
Campos Arrué, Gustavo
Vera Casanova, María
Polo Córdova, Jair
GRUPO 4: LOGÍSTICA
Chunque Zamora Joel
Meléndez Misari, Kelly
Portugués Torres, Paty
GRUPO 5: ALMACEN
Gonzales Arrieta, carolina
Lara Cochachez, Ismael
Villanueva Saldaña, Dayana


CHOSICA-2013
ÍNDICE
Introducción 1
Descripción de la realidad 2Conceptos de sistema de información gerencial 3
Fase I 5
Visión 5
Misión 5
Objetivo general 5
Objetivos específicos 5
Valores 5
Organigrama 7
Foda 8
Cadena de valor 15
Fase II 17
Tecnología de información 17
Reconocimiento de TIC en la empresa 18
Formato 1
Formato 2 hardware – dispositivos de red
Formato 3 software
















INTRODUCCION
Los negocioshoy en día están a la vanguardia, anticipando rápidamente los cambios que exigen la economía globalizada, este proceso ha demandado a las empresas en todo el mundo a implementar, el sistema de información, con esta iniciativa se ha visto reflejada la transformación en los procesos administrativos logísticos y operacionales tanto para bienes como para servicios, siendo un caballito de batalla coninfluencia muy significativamente a este proceso el internet y las redes sociales que han tenido un papel importante en las organizaciones público y privadas en todo el mundo para publicitar y marketear las técnicas de información (TI), aprovechando las experiencias de otros países que jugaron un papel importante en este sistema teniendo en nuestra sociedad que adoptar medidas para implementar las TIy no quedarnos rezagados.
El beneficio que hemos tenido con este sistema en nuestro país ha sido inmediato dado que en los últimos años se puso en marcha convenios y/o tratados de libre comercio con otros países, abriendo así la economía del país al mundo y viceversa hacia nuestras organizaciones, rescatando las innovaciones y conocimientos tecnológicos de los procesos para el provecho de todosnosotros.









3. DESCRIPCIÓN DE LA REALIDAD
EL hotel y restaurante Samaña Samka se encuentra situado en Surco-Tomas Marzano 123, ubicado en uno de los distritos con mayor desarrollo económico. Dentro de nuestras instalaciones se percibe claramente un ambiente particular, cálido e íntimo, relajante y acogedor donde también se podrá disfrutar de nuestra variada gastronomía. Unaatmósfera que transmite la sensación de encontrarse en una casa, donde cada detalle está cuidado con pasión, y cada espacio merece ser descubierto.
Muebles de época, toques contemporáneos y preciosos complementos de decoración artística caracterizan las muchas salas donde se puede dedicarse a la lectura, al descanso o a la conversación.
El distrito de Surco cuenta con un gran potencialturístico, lo cual nos beneficiará para lograr nuestros objetivos, en Surco, usted encontrará gratos y acogedores centros de esparcimiento y entretenimiento para las distintas ocasiones todo el año.
4. CONCEPTO DE SISTEMA DE INFORMACION GERENCIAL
4.1 CONCEPTO DE INFORMÁTICA
La informática es aquella disciplina encargada del estudio de métodos, procesos, técnicas, desarrollos y su utilización enordenadores (computadores), con el fin de almacenar, procesar y transmitir información y datos en formato digital, por lo tanto la electrónica juega un papel muy importante en la informática ya que mediante esta ciencia se puede entender a plenitud el entorno de hardware y software.

4.2 CONCEPTO DE SISTEMA
Conjunto de elementos o componentes que interactúan entre sí para cumplir ciertas metas....