sistema de riego por goteo

XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo
EVALUACION DEL EFECTO DEL RIEGO POR GOTEO Y MICROASPERSION
EN LA PRODUCTIVIDAD DEL CACAO – (Theobroma cacao)-CCN 51 EN UN
SUELO Ustifluvent tipic EN LA ZONA CHONGON – PENINSULA DE
SANTA ELENA PROVINCIA DEL GUAYAS
Jorge Romero y Jaime Proaño1

RESUMEN
Esta investigación se realizó en la Granja Experimental Chongón, en el km 27.5 vía a la costa,Provincia del Guayas para evaluar el efecto del riego por goteo y micro-aspersión en la productividad
del cacao clonal CCN51, con el fin de optimizar la utilización del agua en este cultivo. Los objetivos
por los cuales se realizó este ensayo fueron los siguientes: Evaluar los parámetros agronómicos e
hidráulicos del sistema de riego por goteo y micro-aspersión, determinar las necesidades hídricaspara
el cultivo de cacao CCN51 en plena producción, utilizando la tina de evaporación y el cenirrómetro, y
validar una tecnología adecuada para obtener la standarización del beneficio del CCN51. De la
investigación realizada se pudo determinar que con el riego por goteo utilizando el 80% de las láminas
de riego programadas, se obtiene rendimientos más elevados y no se produce detrimento en laproducción anual por hectárea. Además con el beneficiado del cacao CCN51 por el método del
presecado se obtiene un cacao de mayor calidad similar a la del cacao nacional en cuanto a
composición física y química más no en aroma.
INTRODUCCION
A través del tiempo el cacao ha constituido una de las bases en la economía del país ya que ha sido
considerado como de alta calidad en el mercado internacional, debidoa esto el sector agrícola se ha
visto incentivado a incrementar el área de producción del cultivo, mediante el adopción de la variedad
clonal CCN-51 debido a sus características agronómicas y la implementación de tecnologías de riego
que permiten optimizar los costos y los rendimientos
En la actualidad gran parte de la Península de Santa Elena ha incrementado la actividad agrícola
debido a laexistencia del proyecto de riego “TRASVASE DAULE – PENINSULA DE SANTA
ELENA” construida por CEDEGE para regar aproximadamente unas 23.000 ha de las cuales apenas
se riegan unas 6.000 ha. y de las características agro-climáticas que permiten el cultivo y desarrollo de
este producto agrícola.
Es así que en zonas como La Chola se obtienen rendimientos de 40 a 55 qq/ha/año con un sistema
tecnificado deproducción, así mismo en el sector de Cerecita la producción alcanza los 40 a 43 qq,
logrando una rentabilidad de 3 a 1 sobre el cacao nacional.
Por esta razón el cacao clonal Homero Castro (CCN 51- Colección Castro Naranjal) es de gran
importancia desde el punto de vista económico además con una adecuada fermentación se puede
lograr mayor aceptación y mejores precios en el mercado internacional.Los objetivos ques e buscan en esta investigación son:
Objetivo General
¾ Evaluar el efecto del riego por goteo y microasperción en la productividad del cacao CCN 51
en un suelo Ustifluvent tipic.
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Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Agraria del Ecuador. Correo electrónico: info@uagraria.edu.ec

www.uagraria.edu.ec

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Quito, 29 – 31 de Octubre del 2008

XI Congreso Ecuatoriano de laCiencia del Suelo
Objetivos Específicos
¾ Evaluar los parámetros agronómicos e hidráulicos del sistema de riego por goteo y microaspersión.
¾ Determinar las necesidades hídricas para el cultivo del cacao CCN 51 en plena producción,
utilizando la tina de evaporación y el cenirrómetro.
¾ Validar una tecnología adecuada para obtener la standarización del beneficio del cacao CCN
51.
METODOLOGIA
Elpresente estudio se llevó a cabo en la Granja Experimental Chongón, perteneciente a CEDEGE,
localizada en el Km. 27 al margen izquierdo de la vía Guayaquil-Salinas, en la zona Chongón,
Provincia del Guayas. El clima es tropical-seco. La ubicación geográfica de la granja es a 2º 14´
latitud Sur y 80º 04´ longitud Este.
Características Físicas del Suelo
La topografía del terreno es ligeramente plana...