sistema digestivo de aves

NTRODUCCION
En el siguiente trabajo se dará a conocer las experiencias realizada en el laboratorio acerca del aparato digestivo, en esta ocasión fue del ave (pollo), conocer cada una de las partes que esta tiene es lo la importancia que tiene esta práctica, dentro de la cual se tuvo que tener una buena observación para poder distinguir las partes que los constituyen y donde está ubicada cadauna de estas.
La segunda práctica tuvo por nombre el sistema digestivo del ave y como su nombre lo indica se trabajó con los intestinos de un pollo el cual se tuvo que observar externa e internamente y ver cuál es la diferencia que se tenía en el interior y el exterior de este.
El sistema digestivo, es el encargado de transformar los alimentos para que las células del organismo puedan absorberlas sustancias fácilmente.
La importancia de este sistema, radica en que de él depende el buen funcionamiento de los demás sistemas que conforman el cuerpo. Uno de los órganos que más fácilmente sufre trastornos que afecten el cuerpo humano, es el colon; cuando este no se encuentra en óptimas condiciones a causa del consumo de alimentos con persevantes, químicos, harina blanca, azúcar, grasas yalimentos mucosos productos derivados de la leche generan una acumulación de materia fecal estancada en el trecho intestinal. Al cavo de un periodo muy corto de tiempo este empezara a segregar sustancias toxicas que en venerarán el cuerpo.

En la que se identificara las distintas partes que la componen a este órgano, tanto externo como interno, de esta manera conocer, la importancia que tienenestas, para el buen funcionamiento de estos órganos en el ser humano o en los animales




Objetivos
General
Identificar las partes que tiene el sistema digestivo del pollo.
Específicos
Identificar los componentes del sistema digestivo y saber el funcionamiento que tiene.
Reconocer de manera interna y externa cada una de las partes y localizarlas.
Visualizar la estructura que tienen laspartes traídas y describirlas.


















Fundamento Teórico
Características generales
Los órganos digestivos de las aves son obviamente diferentes al de los mamíferos. No existen labios ni dientes, elementos que son reemplazados por el pico y el estómago muscular o molleja. Presenta una hendidura media larga a manera de paladar que comunica con la cavidad nasal. Máscaudal a esta se encuentra una hendidura infundíbulo, más corta, que es un orificio común donde confluyen las trompas auditivas o de Eustaquio.
El aparato digestivo se encuentra constituido por orofaringe, esófago, estómago, duodeno, yeyuno, íleon, un par de ciegos y colon. Este último desemboca en la cloaca, que es un segmento final también para el aparato urinario y genital. El hígado y páncreassecretan sus productos al intestino delgado.

Orofaringe.- Este término se aplica a la cavidad que va desde el pico al esófago, ya que las aves no poseen paladar blando y por tanto no existe división entre cavidad oral y faringe como los mamíferos. El techo de esta cavidad lo conforma el paladar, y el suelo la mandíbula, lengua y la elevación o prominencia laríngea. En las aves están ausentes losdientes, está presente un buche bien desarrollado y una molleja, el ciego es doble y falta el colon. Tales diferencias anatómicas significan diferencias en los procesos digestivos.
Pico.- El pico es el representante en las aves de las mandíbulas, de los labios y en parte del carrillo. Su fundamento es óseo y está revestido por una vaina córnea de dureza variable, según la especie de ave. La valvasuperior del pico se compone de la raíz o base, el lomo (dorso del pico) y el borde. La valva inferior consta de una parte media impar (gonium), de la cual salen las ramas que comprenden el ángulo maxilar. Las gallinas poseen esta membrana solamente en la base del pico. Está provista de numerosas terminaciones sensitivas del trigémino, que la convierten en un órgano táctil. La mayor parte de...