Sistema Digestivo De Las Aves

Dientes
La función de los dientes  es el primer proceso de digestión mecánica, la molienda de partículas grandes de los alimentos en partículas más pequeñas (vanLoon, 1976 in 2).  Los herbívorotienen dientes compuestos llamados dientes Hypsodontes y otros animales tienen dientes simples o Brachydont.
 La dentición de herbívoro debe permitir el continuo y considerable desgaste de  lassuperficies masticatorias.3
Las cabras, como en otros  rumiantes, carecen de los incisivo superiores . En cambio, poseen una almohadilla dental endurecida, contra la que  muerden.5  
La masticación  esnecesaria para la reducción de comida a tamaños de partícula más pequeños. Las cabras, presentan un movimiento lateral de las mandíbulas
  acentuado, que aumenta enormemente la acción de moliendade los dientes. Estos movimientos laterales hacen que  las muelas desarrollen una superficie  puntiaguda en el borde interior de los dientes inferiores y en el borde externo de los dientes superiores. Debido al hecho que la mandíbula superior es más ancha que la mandíbula inferior, sólo  puede ser usado un lado de la boca cada vez para moler la comida .5

Lengua
El alimento no está sujeto enla cavidad bucal de un cuadrúpedo por una corriente de  agua, luego hay necesidad de una lengua muscular para la digestión, el transporte y la ingesta del alimento . La lengua también se usa de otrosmuchos modos. Aparte de variaciones en la forma de lengua, las varias regiones de la lengua tienen unas elevaciones de la mucosa llamadas papilas que tienen función  mecánica y función  gustatoria.3Papila de gustativa del Mamífero: Aunque el gusto y el olor tengan mucho en común, pensamos en olor como la información química llevada en el aire y el gusto como la información química delmaterial en el contacto con las partes de la boca . Aunque las papilas gustativas sean usadas principalmente para encontrar y reconocer el alimento, están también relacionadas en la interacción sexual y ...