Sistema Digestivo De Los Animales

SISTEMA DIGESTIVO DE LOS ANIMALES
El aparato digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugosdigestivos), absorción (nutrientes) y excreción mediante el proceso de defecación.
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
Se clasifican de acuerdo al número de orificios. Un solo orificio (boca) se consideraincompleto, dos orificios en el tubo digestivo (boca y ano) se considera completo. El Sistema Digestivo Incompleto denominado también celenterónico, es típico de celentéreos (hidras, medusas) y algunos platelmintos (planarias). Mientras que el Completo lo tienen los nemátodos, moluscos, anélidos, hasta el hombre. 
Sistemas digestivos de los invertebrados
* Celentéreos
En las hydras se presentanlargos tentáculos que poseen cnidocitos (con nematocisto) con los cuales liberan neurotoxinas paralizantes para capturar la presa. Luego ingiere por la boca hasta la cavidad gastrovascular (o celenterón) donde se lleva a cabo la digestión a cargo del tejido gastrodérmico y luego la absorción de los nutrientes; los desechos no absorbidos se eliminan por la boca. Por tanto dicha boca también funcionacomo ano (boca-ano).

* Platelmintos
En las planarias, el sistema digestivo consta de una faringe evaginable (probóscide), boca ventral y tres ramas intestinales donde ocurre la digestión y absorción. Las tenias carecen de sistema digestivo, se nutren por difusión, tomando nutrientes de su hospedador.

* Nemátodos 
Muchos nemátodos de vida libre son carnívoros y se alimentan de pequeñosmetazoos, incluyendo otros nemátodos. Otras especies son fitófagos. Bastantes formas marinas y dulceacuícolas se alimentan de diatomeas, algas, hongos y bacterias. Otros nemátodos terrestres perforan células de las raíces vegetales para succionar su contenido. Además hay parásitos intestinales en humanos, como xiuros y lombriz intestinal. El tubo digestivo consta de boca, faringe succionadora,esófago y un largo intestino que termina en el ano, carecen de estómago.

Sistemas digestivos de los vertebrados
* Peces:
En los peces, el alimento es ingerido por la boca y sufre un principio de trituración en el esófago. La trituración de los alimentos se hace esencialmente en el estómago y, en numerosas especies, en divertículos en forma de dedo. Estos divertículos secretan enzimasdigestivas y comienzan la absorción de los nutrientes.
Órganos como el hígado y el páncreas aportan nuevas enzimas digestivas a medida que el alimento progresa en el tubo digestivo. Los intestinos completan el proceso de digestión y de absorción de los nutrientes. Los peces comen plantas y otros organismos.

* Aves

La boca, carece de dientes, pero presenta un pico, que sirve para tomar losalimentos. En la boca se encuentran:
* Las coanas, orificios posteriores de las fosas nasales
* Los orificios de las trompas de eustaquio, que la comunican con el oído medio.
* La lengua, revestida de una sustancia córnea,
La farinfe es corta.
El esófago es largo, tiene una dilatación llamada buche, donde el ave acumula los granos y los ablanda con la secreción de las glándulas bucales.El buche es una dilatación del esófago a nivel del cuello en el cual los alimentos no masticados comienzan a ablandarse y en muchos casos, a almacenarse para alimentar a las crías.
El estómago consta de 2 compartimientos:
El estómago glandular, en donde actúa el jugo gástrico que incia la digestión de los alimentos.
La molleja o estómago muscular, en donde existen relieves de gran dureza, con...