Sistema digestivo de varias especies

1. APARATO DIGESTIVOS DEL CERDO
Las partes y funciones del aparato digestivo son las siguientes:
1) Boca: En su interior están la lengua y los dientes. Estos trituran el alimento y lo mezclan con la saliva iniciando su digestión.
2) Faringe: Es la unión entre la boca y la cavidad nasal
3) Esófago: Es un tubo corto y casi recto que conduce el alimento hasta el estómago.
4) Estómago:Este órgano tiene una capacidad que varía entre 6 y 8 litros en los animales adultos. Su pared tiene cuatro capas, la capa interna es una mucosa. Esta posee glándulas que secretan ácidos y enzimas digestivas. La válvula de entrada al estómago se llama píloro.
5) Intestino delgado: Tiene una longitud de 20 m y una capacidad de 9litros.
6) Intestino grueso: Tiene una longitud total de 5 m. Sedivide en ciego, colon y recto. El contenido total es de 10 litros. En los intestinos se realiza la absorción de los alimentos.
7) Ano: Es el final del recto y sirve para la expulsión de los desechos de la digestión.La función de este aparato es la aprehensión, digestión y absorción de los alimentos y excreción de los desechos. En esta especie, en proporción, la abertura de la cavidad bucal es mayorque en el equino y el bovino.
Los colmillos: Alcanzan gran desarrollo y salen fuera de la cavidad bucal.
La faringe en su extremidad caudal,tiene un pequeño fondo de saco, llamado divertículo faríngeo.
El estómago: es parecido al del equino, pero su extremidad ciega tiene otro fondo de saco llamado divertículo ventricular.
La mucosa estomacal: tiene la misma subdivisión que en el equino, perola diferencia está en que la región esofágica o glandular corresponde solamente a una pequeña área cuadrilátera con relación a la desembocadura del esófago.
La región de las glándulas pilóricas y fúndicas es casi la misma, y está mucho más desarrollada en decrecimiento de la región esofágica y de las glándulas cardiales.
El eje mayor del estómago se dispone horizontalmente, de tal manera quelacurvatura mayor mira hacia el piso de la cavidad abdominal, contactando con el mismo a diferencia del equino.
El estómago se sigue ubicando más hacia la izquierda del plano medio. El intestino delgado mide de 15 a 20 m. y se divide en Yeyuno, duodeno e íleon.
El duodeno forma una curva en herradura parecida a la del equino. En la primera porción de esa curva desemboca el conducto pancreático y30 cm. por detrás el colédoco.
El intestino delgado ocupa la mitad dorsal de la cavidad abdominal, desde la cara visceral del estómago, hasta la entrada de la cavidad pelviana.
El intestino grueso mide de 4,5 m. a 5 m. de largo, tiene cintas longitudinales y saculaciones, y se divide en ciego, colon y recto.
El ciego mide de 20 a 30 cm. de largo, y tienen unos 8 a 10 cm. De diámetro. Tiene unaforma parecida a la del bovino. Presenta una extremidad ciega y otra que se comunica con el ileon y continua con el colon.
El ciego tiene su eje mayor perpendicular al eje mayor del cuerpo, ubicado en la región ilíaca izquierda apoyando su extremidad ciega sobre el piso de la cavidad abdominal. Su última porción se separa de esta distribución espiral, y se dirige hacia craneal por la mitadderecha del abdomen y al alcanzar la cara visceral del estómago, gira hacia la izquierda para dirigirse a caudal.Esto lo hace por la mitad izquierda de la cavidad abdominal y continúa en el interior de la cavidad pelviana con el recto.
El páncreas no tiene características especiales y está a la derecha del plano medio.
El hígado tiene en su borde ventral tres profundas fisuras, que lo dividen encuatro lóbulos principales.




3. Sistema digestivo de aves
Los órganos digestivos de las aves son obviamente diferentes aspectos de los mamíferos. En las aves están ausentes los dientes, está presente un buche bien desarrollado y una molleja, el ciego es doble y falta el colon. Tales diferencias anatómicas significan diferencias en los procesos digestivos.
Pico
El pico es el representante...