SISTEMA DIGESTIVO GRUPO
Páginas: 18 (4273 palabras)
Publicado: 11 de junio de 2015
SISTEMA DIGESTIVO
El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.[1]
La función que realiza es la detransporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales monogástricos: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
TU APARATO DIGESTIVO
Para poder vivirnecesitas alimentarte. Los alimentos te proporcionan la energía y los componentes necesarios para construir o reparar los tejidos que forman tu organismo. Pero, para que tu cuerpo pueda utilizar los alimentos, es necesario que se produzca la digestión.
La digestión es un proceso que tiene lugar en el aparato digestivo, mediante el cual los alimentos se rompen en sustancias más pequeñas, llamadasnutrientes. Por lo tanto, la función de los órganos del aparato digestivo es descomponer los alimentos en nutrientes; absorber estos nutrientes, y eliminar los restos de los alimentos en forma de heces.
El aparato digestivo está compuesto por dos tipos de órganos: por unos pasan los alimentos y se fragmentan (la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso), y losotros son los que producen sustancias que participan en la digestión, pero por los que no pasa el alimento (el hígado y el páncreas).
La ingestión
El proceso digestivo inicia con la ingestión de alimentos. Dicha ingestión se realiza por la boca, en donde tienen lugar dos procesos fundamentales: la masticación y la insalivación.
La masticación es unproceso mediante el cual el alimento es partido, cortado y triturado. Para este fin, en el interior de la boca existen unas piezas duras llamadas dientes, que gracias al movimiento de la mandíbula inferior, dividen el alimento en trozos más pequeños.
Los dientes comienzan a salir en el hombre a los pocos meses de nacer. Sin embargo, estos primeros dientes no son definitivos. A partir de los seis añosestos dientes, denominados dientes de leche, comienzan a caerse, siendo sustituidos por las piezas definitivas. En un hombre adulto, el número total de piezas es de 32.
Conforme se realiza la masticación, unas glándulas que existen en la boca, llamadas glándulas salivares, producen una sustancia líquida llamada saliva. Esta saliva se mezcla con el alimento en el proceso de insalivación,transformándolo en lo que se llama bolo alimenticio.
La digestión
Cuando el bolo alimenticio está formado, pasa por la faringe hacia el esófago. Una vez que llega a él, el esófago comienza a contraerse y relajarse, consiguiendo con este movimiento que el bolo alimenticio descienda hasta el estómago, donde permanece aproximadamente unas dos horas.
Las paredes musculares del estómago comienzan también amoverse a la llegada del bolo alimenticio. De esta forma, durante dos horas aproximadamente después de una comida, el bolo alimenticio es agitado de arriba hacia abajo, y viceversa.
Durante este período una serie de glándulas producen unas sustancias llamadas jugos gástricos, que se mezclan con el alimento separando de él las sustancias nutritivas.
La acción de las glándulas que producen losjugos gástricos está controlada por otras dos glándulas muy importantes: el hígado y el páncreas.
La absorción
Durante la digestión, del alimento se separan el agua, las sales minerales y las sustancias nutritivas que las células necesitan.
Este conjunto de sustancias y la parte del alimento que no se puede aprovechar pasan al intestino delgado. En este órgano actúan también ciertas glándulas,...
El aparato digestivo o sistema digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.[1]
La función que realiza es la detransporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales monogástricos: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
TU APARATO DIGESTIVO
Para poder vivirnecesitas alimentarte. Los alimentos te proporcionan la energía y los componentes necesarios para construir o reparar los tejidos que forman tu organismo. Pero, para que tu cuerpo pueda utilizar los alimentos, es necesario que se produzca la digestión.
La digestión es un proceso que tiene lugar en el aparato digestivo, mediante el cual los alimentos se rompen en sustancias más pequeñas, llamadasnutrientes. Por lo tanto, la función de los órganos del aparato digestivo es descomponer los alimentos en nutrientes; absorber estos nutrientes, y eliminar los restos de los alimentos en forma de heces.
El aparato digestivo está compuesto por dos tipos de órganos: por unos pasan los alimentos y se fragmentan (la boca, el esófago, el estómago, el intestino delgado y el intestino grueso), y losotros son los que producen sustancias que participan en la digestión, pero por los que no pasa el alimento (el hígado y el páncreas).
La ingestión
El proceso digestivo inicia con la ingestión de alimentos. Dicha ingestión se realiza por la boca, en donde tienen lugar dos procesos fundamentales: la masticación y la insalivación.
La masticación es unproceso mediante el cual el alimento es partido, cortado y triturado. Para este fin, en el interior de la boca existen unas piezas duras llamadas dientes, que gracias al movimiento de la mandíbula inferior, dividen el alimento en trozos más pequeños.
Los dientes comienzan a salir en el hombre a los pocos meses de nacer. Sin embargo, estos primeros dientes no son definitivos. A partir de los seis añosestos dientes, denominados dientes de leche, comienzan a caerse, siendo sustituidos por las piezas definitivas. En un hombre adulto, el número total de piezas es de 32.
Conforme se realiza la masticación, unas glándulas que existen en la boca, llamadas glándulas salivares, producen una sustancia líquida llamada saliva. Esta saliva se mezcla con el alimento en el proceso de insalivación,transformándolo en lo que se llama bolo alimenticio.
La digestión
Cuando el bolo alimenticio está formado, pasa por la faringe hacia el esófago. Una vez que llega a él, el esófago comienza a contraerse y relajarse, consiguiendo con este movimiento que el bolo alimenticio descienda hasta el estómago, donde permanece aproximadamente unas dos horas.
Las paredes musculares del estómago comienzan también amoverse a la llegada del bolo alimenticio. De esta forma, durante dos horas aproximadamente después de una comida, el bolo alimenticio es agitado de arriba hacia abajo, y viceversa.
Durante este período una serie de glándulas producen unas sustancias llamadas jugos gástricos, que se mezclan con el alimento separando de él las sustancias nutritivas.
La acción de las glándulas que producen losjugos gástricos está controlada por otras dos glándulas muy importantes: el hígado y el páncreas.
La absorción
Durante la digestión, del alimento se separan el agua, las sales minerales y las sustancias nutritivas que las células necesitan.
Este conjunto de sustancias y la parte del alimento que no se puede aprovechar pasan al intestino delgado. En este órgano actúan también ciertas glándulas,...
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