Sistema Digestivo

SISTEMA DIGESTIVO
1. Cavidad Oral  2. Tubo digestivo  3. Estructuras anexas:  glándulas salivales  páncreas  hígado  Vesícula biliar
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FUNCIONES DEL SISTEMA DIGESTIVO
Degradación física y química de los alimentos.  Absorción de productos degradados  Eliminación de alimentos no digeridos
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TUBO DIGESTIVO
Esófago  Estómago  Intestino Delgado  Intestino Grueso  Asociados conalguna de estas regiones: hígado, páncreas y vesícula biliar
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ESTRUCTURA GENERAL DEL TUBO DIGESTIVO
1. MUCOSA  2. SUBMUCOSA  3. MUSCULAR EXTERNA  4. SEROSA O ADVENTICIA
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ESÓFAGO
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Tubo de aproximadamente 25 cm de largo que conduce alimentos y líquido desde la faringe hasta el estómago.

ESÓFAGO
1-Mucosa: • Epitelio Plano Estratificado sin estrato córneo (No Queratinizado)Intercaladas hay Células de Langerhans que sintetizan MHC II (presentadoras de antígenos). • Lámina propia: tejido conjuntivo laxo, con glándulas cardiacas esofágicas (cerca del estómago), producen moco neutro para proteger al esófago del paso del bolo. • Muscular de la Mucosa: Tejido muscular liso. Solo tiene capa longitudinal externa.
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Epitelio

Lámina propia

Muscular de la MucosaESÓFAGO
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



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2-Submucosa: Tejido Conectivo fibroelástico y denso. Con Glándulas esofágicas propiamente dichas. Las cuales están compuestas por: Células mucosas: que contienen gránulos con moco. Células serosas : que contienen gránulos con pepsinógeno y lisozima. Con Plexo de Meissner: que controla la motilidad de la mucosa y la actividad de las glándulas secretoras.Submucosa

ESÓFAGO
3-Muscular Externa: Compuesta por:  Capa Circular interna  Capa Longitudinal externa Entre las dos capas está el Plexo Nervioso de Auerbach que regula la actividad de la muscular externa. • Tercio Superior : músculo estriado (involuntario) • Tercio medio: se entremezclan estriado y liso • Tercio inferior: músculo liso  4- Adventicia: Tejido Conectivo Laxo. Cuando penetra en lacavidad abdominal es Serosa (Mesotelio + T. Conectivo Laxo)
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ESTÓMAGO
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Región más dilatada del tubo digestivo que recibe el bolo alimenticio. Mezcla y digestión parcial de los alimentos. Produce el quimo. Tres regiones: 1. Región Cardial, con glándulas cardiales 2. Región Fúndica, con glándulas fúndicas o gástricas 3. Región Pilórica, con glándulas pilóricasESTÓMAGO
Superficie interna :  Tiene rugosidades o pliegues que desaparecen cuando el estómago está distendido
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ESTÓMAGO
1-Mucosa:  Superficie con orificios: Fovéolas, fositas o Criptas Gástricas.  Las Glándulas Fúndicas desembocan en el fondo de estas fositas.
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ESTÓMAGO
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1-Mucosa : Epitelio.- Simple Cilíndrico mucoproductor.

ESTÓMAGO
 •

fosita

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GlándulasFúndicas Son tubulares simples ramificadas. Producen el jugo Cuello gástrico: agua, electrolítos, HCl, pepsina, moco, factor intrínseco.
Fondo o base

TIPOS CELULARES EN GLÁNDULAS FÚNDICAS
TIPO CELULAR Células de recubrimiento de superficie Células parietales (oxínticas) Célula mucosa de cuello FUNCIÓN Producción de moco LOCALIZACIÓN Istmo

Elaboran ácido clorhídrico y factor intrínseco gástricoProducen moco soluble que se mezcla con el quimo y lo lubrica y lizosima

Cuello Cuello

Células regenerativas (madres)
Células cimógenas (principales) Células enteroendocrinas (Células DNES)

Proliferación

Cuello

Elaboran pepsina, renina y lipasa gástrica Elaboran hormonas endocrinas , paracrinas o neurocrinas Gastrina, Péptido intestinal vasoactivo (VIP), Somatostatina

Fondo obase Fondo o base

ESTÓMAGO
Célula Principal

Célula Parietal

Célula Enteroendocrina

ESTÓMAGO
Lámina propia: • Escasa, fibras reticulares, fibroblastos, células del sistema inmune . • Las células enteroendocrinas aquí liberan su secreción  Muscular de la Mucosa: • En 2 capas de T. muscular liso: circular interna y longitudinal externa  Submucosa: sin glándulas.
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ESTÓMAGO
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