Sistema Digestivo.

Páginas: 3 (522 palabras) Publicado: 2 de julio de 2012
SISTEMA DIGESTIVO.

El sistema digestivo se ocupa de digerir los alimentos que ingerimos, es decir, se ocupa de degradarlos para poder ser absorbidos por nuestras células.

La boca:Preparación inicial del alimento
La disgregación mecánica del alimento empieza en la boca. La saliva, que contiene mucosidad, lubrifica la comida (“hace resbaladizo los alimentos”) para que pueda tragarsefácilmente.

La faringe y el esófago:
Deglución desde la boca
Desde la boca, los alimentos son empujados hacia atrás para el esófago, un tubo muscular. En el esófago, no pasa nada, solo se transportael alimento. La deglución es el movimiento de la comida hacia el esófago y del esófago hacia el estómago. Líquidos y sólidos son empujados por el esófago mediante ondas peristálticas.
(movimientoperistáltico: “empuja”, ayuda a “pasar” la comida. Cuando se produce este movimiento y no tenemos comida, se produce el ruido de la panza de que tenemos hambre.)

Estómago:
Almacenamiento ylicuación
las células epiteliales de la mucosa gástrica secretan (Dicho de una glándula: Despedir materias elaboradas por ella y que el organismo utiliza en el ejercicio de alguna función.) mucosidad, ácidoclorhídrico y pepsinógeno (enzima). Estas secreciones, con el agua en la que están disueltas, constituyen el jugo gástrico. El ácido clorhídrico crea un ambiente ácido para que actúen las enzimas ymata las bacterias que podrían haber entrado con el alimento. Inicia la formación del pepsinógeno en su forma activa, la pepsina. la pepsina es una enzima que empieza a digerir las proteínas, lasproteínas son muchas moleculas de aminoacidos, la pepsina las empieza a separar digamos. El ácido clorhídrico es MUY ácido. Tanto que si ponemos ácido clorhídrico en el piso, se hace un agujero. A nosotrosno se nos hace un agujero porque tenemos una mucosa que protege nuestro estómago. Esta mucosa es como una sustancia que actúa como un barniz; hace que no “salga” el ácido clorhídrico.
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