sistema digestivo.
La digestión es el proceso en el que se transforman los alimentos en sustancias más sencillas como proteínas, carbohidratos y grasas, con el fin de que puedan ser asimiladas y así otorgarle al cuerpo la energía necesaria para realizar sus funciones.
Los alimentos emprenden un viaje que puede durar hasta 48 horas y cubrir una distancia de 9 metros a través de distintos órganos que intervienen en la digestión.
Función: La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales monogástricos: transformar los glúcidos, lípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para quepuedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.
¿Cuales órganos lo integran? El aparato digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
Función de cada órgano que lointegra.
-Boca: La digestión inicia en la boca, donde se llevan a cabo dos importantes funciones, una es la masticación que actúa triturando la comida y la otra consiste en la secreción de sustancias que desdoblan algunos nutrimentos, convirtiendo al alimento en una masa blanda y húmeda llamada “bolo alimenticio”. En esta etapa es recomendable masticar y ensalivar adecuadamente los alimentospara empezar bien el proceso digestivo y evitar malestares. Los expertos sugieren masticar los alimentos hasta que alcancen una consistencia de papilla.
-Esófago: El esófago es un tubo que une a la garganta con el estómago, aquí, el bolo alimenticio desciende por sus paredes a través de movimientos musculares, otra de sus funciones es impedir que los alimentos retornen del estomago para evitardaños.
-Estómago: Es como una bolsa flexible en forma de J, donde se acumula y mezcla el alimento con jugos gástricos, estos no solo descompone el alimento para facilitar su absorción, sino también eliminan los microorganismos dañinos que pudieran llegar.
-Intestino delgado: Se encuentra unido al estómago, tiene forma de tubo y llega a medir de 6 a 7 metros de largo. En el intestino delgadoprosigue la transformación de los alimentos por acción de los jugos que producen el hígado y el páncreas. La función principal del intestino delgado es absorber en las vellosidades intestinales los nutrimentos de la comida ya digerida y transportarlos a través de la sangre hacia todo el cuerpo.
-Intestino grueso: Es la parte final del tracto digestivo, mide aproximadamente 1.5 metros de largo.Su función primordial es transformar y eliminar los residuos de la comida. Otra de sus funciones es la absorción de agua y minerales, así como el aprovechamiento de la fibra de los alimentos gracias a la presencia de microbiota intestinal.
En los intestinos habitan microorganismos llamados “microbiota intestinal”, la cual juega un papel relevante en la digestión, pues interviene en funcionescomo:
La absorción de nutrimentos
Regulación de los movimientos intestinales
Previene el crecimiento de bacterias dañinas
Para favorecer la digestión procura llevar una alimentación correcta, practicar algún ejercicio regularmente y consumir bacterias probióticas como el Lactobacillus caseiShirota para mantener el equilibrio de tu microbiota intestinal.
Ubicación de cada órgano.Enfermedades más comunes.
-Dolor abdominal: El dolor puede presentarse en cualquier parte del aparato digestivo.
-Dispepsia: Digestión difícil o dolorosa
-Indigestión: Molestias físicas del tracto gastrointestinal superior, asociadas con la ingestión de alimentos sólidos o líquidos.
-Acidez: La acidez se produce porque el esfínter, no cierra normalmente el extremo superior del...
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