Sistema digestivo

SISTEMA DIGESTIVO
Funcion:extraer de los alimentos los nutrientes necesarios como agua, minerales, vitaminas, y macromoléculas en general (hidratos de carbono, lípidos, proteínas, etc)
Formado por:
Cavidad bucal
Posee una mucosa:
Masticatoria: posee epitelio escamoso estratificado paraqueratinizado (en encías y paladar duro)
Revestimiento: posee epitelio estratificado plano queratinizadoEspecializado: papilas gustativas
Se caracteriza por poseer:
Epitelios estratificados plano queratinizado y no queratinizado
Una lamina propia que posee papilas gustativas
Una capa submucosa donde están las glándulas salivales
Sus componentes son
Lengua: Masa de musculo estriado esquelético cubierta por una membrana mucosa. En la capa profunda posee glándulas mucosas y papilas gustativas quepueden ser circunvalares, filiformes o fungiformes. Ademas poseen corpúsculos gustativos entre los espacios o poros que tienen tres tipos de celula: de sosten, gustativas y basales, unidas a fibras nerviosas que llevan el impulso.
Dientes: tienen dos zonas: la corona (parte visible) y la raíz (que penetra en la encia).
Compuesta por:
Capa externa o esmalte
Capa de la dentina
Pulpa, que estaen conexión con los nervios y venas
Capa de cemento, que rodea por fuera a la zona de la raíz
Faringe: Espacio que esta a continuación de la cavidad bucal y previa al esófago. Se contacta a las cavidad nasal (nasofaringe), a la cavidad bucal (orofaringe) y a la laringe (laringofaringe). Esta recubierta por epitelio estratificado plano no queratinizado en la zona mas cercana al estomago, y porepitelio seudoestratificado cilíndrico ciliado cerca de la nasofaringe, que además posee células caliciformes, ya que esa zona requiere lubricación y las microvellosidades retienen partículas extrañas.
Glandulas salivales:
Glandula parótida (grande) en la zona del hueso cigomático y mandibula.
Glandula parótida accesoria (pequeña)Acinas serosasGlandulasubmandibularAcinas serosas y mixtas
Glandula sublingualAcinas mucosas
Tracto digestivo: Formado por 4 capas concéntricas que varian de grosor según la zona especifica en que se encuentre. Las capas son:
Mucosa: tiene glándulas secretoras de moco y acido clorhídrico, vasos linfáticos y algunos nódulos linfoides. Ademas tiene una delgada subcapa llamada muscular de la mucosa.
Submucosa: Tiene tejidoconectivo laxo y el plexo submucoso de Meissner.
Muscular: tiene musculo liso, excepto una zona del esófago donde es estriado. Posee el plexo mienterico de Auerbach. En la zona distal posee células musculares lisas, en la media posee liso y estriado, y en la proximal posee estriado.
Serosa o Adventicia: es tejido conectivo laxo.

Esofago: Tubo muscular cuya función es transportar alimento. Estarevestida por epitelio estratificado plano no queratinizado. La submucosa tiene glándulas esofágicas que lubrican y facilitan el transporte. En la lamina propia hay grupos de glándulas esofágicas del cardias.
Estómago: Tiene función exocrina y endocrina. Se realiza la digestión de hidratos de carbono iniciada en la boca y de proteínas como la peptina. Produce lipasa gástrica que digieretriglicéridos. La mucosa presenta invaginaciones que forma fositas gástricas que secretan moco alcalino y esta revestido por epitelio cubico simple. La lamina propia esta compuesto por tejido conectivo laxo que contiene células musculares lisas y células linfoides. Sus regiones son:
Cardias: posee glándulas tubulares simples. Sus células producen moco y lisozima. Algunas también producen H+ y Cl- que formaraHCl.
Fundus: Poseen una lamina propia repleta de glándulas tubulares ramificadas. Tiene tres
zonas:Itsmo (células mucosas, madre y oxinticas), Cuello (células mucosas del
Cuerpo: cuello, madre y oxinticas) y Base (células cimógenas)


Piloro: posee fosetas gástricas profundas a las que se abren glándulas pilóricas tubulares simples o ramificadas que secretan moco y lisozima....