Sistema digestivo
Es un conjunto de órganos que trabajan en combinación para ingerir, digerir, asimilar lo necesario y desechar lo inútil de los alimentos.
Función
La función principal del sistemadigestivo es que los nutrientes de la comida puedan ir a la sangre y luego a todas las células del cuerpo para que estas puedan obtener energía.
Partes
Las partes principales del sistema digestivoson:
Boca: se encarga de triturar los alimentos y comienza el proceso de digestión con la saliva, que es producida por las glándulas salivales.
Faringe: es un tubo que une la boca y el esófago. Conducela comida y también participa del sistema respiratorio.
Esófago: es otro tubo musculoso que une la faringe con el estómago.
Estómago: es un ensanchamiento con forma de saco donde participan distintosácidos para digerir el bolo alimenticio. Sus paredes poseen una fuerte musculatura y están formadas por repliegues.
Hígado: Es una glándula digestiva de gran tamaño. Interviene en el metabolismo delos alimentos, fabrica bilis y almacena nutrientes.
Páncreas: se encuentra detrás del estómago. Genera ácidos para digerir los alimentos y, además, controla los niveles de glucosa en nuestro cuerpo.Intestino delgado: Es un tubo largo, de unos 6 metros. En él se realiza la mayor parte de la digestión y se absorben los nutrientes y el agua.
Intestino grueso: Es un tubo más ancho y corto que elanterior, de 1,5 metros. Absorbe un poco más de agua y almacena los excrementos para luego expulsarlos.
Cuidados del sistema digestivo
Higiene en la Alimentación: Comer reposadamente, masticando bien lacomida sin prisas, Consumir los alimentos necesarios para una nutrición adecuada y no abusar de las comidas en grandes cantidades, reposar pasear brevemente después de cada comida. Todo esto favorecela digestión de los alimentos.
Higiene en la Manipulación de Alimentos: es necesario evitar infecciones e intoxicaciones alimentarias. Para esto es necesario seguir los siguientes consejos:
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