Sistema digestivo

Correcciones de evaluación de biología
1.
Digestión mecánica: Permite la división del alimento hasta convertirlo en partículas de pequeño tamaño antes de su vaciamiento al intestino delgado.
La digestión mecánica abarca varias etapas:
Masticación: los dientes realizan este proceso mecánico de trituración que en principio es voluntario y después pasa a ser un acto reflejo involuntario. Lalengua y las mejillas intervienen humedeciendo. Así se constituye el bolo alimenticio: triturado de comida y saliva.
Deglución: proceso de conducción del bolo alimenticio desde la boca hasta el estómago. Tiene lugar en tres fases:
Fase bucal: es voluntaria, el bolo alimenticio es expulsado hacia atrás por la lengua, sube el paladar blando y al mismo tiempo sube la úvula, que cierra la comunicación conlas fosas nasales.
Fase faríngea: es involuntaria. El cerebro da la orden de que el bolo alimenticio sea trasladado por la faringe. Se producen movimientos de contracción en la faringe y la epiglotis se cierra evitando el paso a tráquea y provocando una apnea de un segundo.
Fase esofágica: los movimientos peristálticos del esófago conducen el bolo desde la faringe al esófago. El esófago tambiéntiene moco con acción lubricante al deslizamiento del bolo hacia el estómago.
Digestión mecánica en el estómago: Cuando el bolo alimenticio llega al estómago la función de este es almacenar el bolo alimenticio, mezclarlo con el jugo gástrico formando el quimo y vaciar esta mezcla hacia el intestino delgado.
Digestión mecánica en intestino delgado: una vez que el quimo se encuentra en el intestinodelgado, se desencadenan contracciones de segmentación, que provocan la partición de éste y su mezcla con secreciones duodenales para dar lugar al quilo. Luego pasa al intestino grueso.
Digestión mecánica en intestino grueso: el colon es el almacén de material fecal hasta su expulsión. El recto recibe los materiales de desecho procedentes de la digestión, y al distenderse sus paredes se inicia elreflejo de la defecación.

Digestión química: se inicia en la boca, por la acción de la saliva, que contiene una enzima denominada Ptialina. Se trata de una amilasa salival que descompone los polisacáridos de los alimentos en moléculas de menor tamaño. La saliva además contiene moco que humedece los alimentos, lubrica la cavidad bucal y ayuda a que se forme el bolo alimenticio.
Estómago: el boloparcialmente digerido se mezcla con el jugo gástrico y se forma el quimo. El quimo ácido pasa a través del píloro y llega al intestino delgado.
Intestino delgado: se vierten el jugo intestinal, el jugo pancreático y la bilis. La bilis contiene las sales biliares cuya función es emulsionar las grasas para que la lipasa pancreática pueda actuar sobre ellas. Las sales biliares se forman en el hígado apartir del colesterol. Tras emulsionar las grasas se transforman en ácidos biliares, de los cuales la mayoría retorna al hígado donde son de nuevo transformados en sales, y el resto sirve de excreción de ciertas sustancias que no pueden ser expulsadas por la orina y deben ser eliminadas por heces.
Tras la acción de todos estos jugos digestivos, los alimentos han quedado fraccionados en componentesmás simples (monosacáridos, aminoácidos, ácidos grasos y glicerina), que serán absorbidos para pasar así al torrente sanguíneo.

2.
B. A y C son correctas. El aparato digestivo es un conjunto de órganos que recorren el interior del cuerpo humano y cuyo objetivo fundamental es la nutrición. Son órganos muy diferentes entre sí en cuanto a forma y funciones pero que sus funciones están encadenadasy relacionadas para realizar la nutrición.
C.







E. La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos.

3. A.
Alimentación: Es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos. 

Nutrición: Es el proceso por el cual se obtienen los...