Sistema gestión calidad

Páginas: 9 (2126 palabras) Publicado: 11 de julio de 2010
MANTEQUILLA’S COMPANY S.A.

ALCANCE DE LA COMPAÑIA

“FABRICACIÓN DE MANTEQUILLAS, GRASAS Y ACEITES VEGETALES, BUSCANDO AUMENTAR LA CAPACIDAD Y LAS LÍNEAS DE PRODUCCIÓN”

ALCANCE DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

“COMERCIALIZACIÓN Y PRODUCCIÓN DE MANTEQUILLAS”

EXCLUSIONES DEL SISTEMA

La Empresa Mantequilla’s Company no realiza ninguna exclusión

POLITICA DE CALIDAD

Es políticade Calidad de Mantequilla’s Company

Es política de Calidad de MANTEQUILLA’S COMPANY garantizar que sus productos en la línea de mantequillas satisfagan las necesidades y requerimientos de sus clientes a través de una mejora continua en la producción para evitar devoluciones y reclamos; contratando personal altamente calificado, con un perfil adecuado e incrementando sus competencias pararealizar las operaciones de fabricación de productos y suministrando así un producto que cumpla con las especificaciones técnicas de alimentos y normas fitosanitarias, logrando una mayor rentabilidad para la organización.

OBJETIVOS DE CALIDAD

1. Satisfacer en un 100% las necesidades de sus clientes cumpliendo con los plazos establecidos a partir del año 2005.
2. Evitar devoluciones delos clientes en un 100%, por medio de la mejora continua para el año 2005.
3. Incrementar en un 5% la competencia y formación del personal durante el año 2005.
4. Incrementar la rentabilidad de la organización en un 10% a partir del año 2005.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

ANEXOS

POLITICA DE CALIDAD

|Enfoque al Cliente|
|Garantizar que la línea de mantequillas satisfaga las necesidades de los clientes cumpliendo con los plazos establecidos |
|Liderazgo + participación del personal |
|Contratar personal altamente calificado, con un perfil adecuado e incrementando suscompetencias para realizar las operaciones |
|de fabricación de productos |
|Mejora Continua |
|Cumplir con la mejora continua en la producción para evitar devoluciones por parte delcliente |
|Toma de decisión basada en Hechos |
|Recibir un producto que cumpla con las especificaciones técnicas de alimentos y normas fitosanitarias, logrando una mayor |
|rentabilidad para la organización|
Establecimiento de la política de calidad (Matriz de correlación):

REQUISITOS

| |Recibir dentro de los tiempos|Recibir un producto que |Que la organización contrate personal|Garantizar que los productos |Cumplir con la mejora |Almacenar el producto en |TOTALES |
| |planeados y programadoslos |cumpla con las |técnico, altamente capacitado y con |mantequillas; PEPITA, CREMORY Y |continua en la |bodegas especiales cuando el| |
| |productos |especificaciones técnicas |el perfil adecuado para realizar las |SAMSY realizados satisfagan las |producción para evitar |cliente no tenga capacidad | || | |de alimentos y normas |operaciones de fabricación de |necesidades de los clientes |devoluciones por parte |en sus bodegas de | |
| | |fitosanitarias |productos | |del cliente...
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