sistema inmunologico

Páginas: 4 (841 palabras) Publicado: 21 de mayo de 2014

Enfermedades del Sistema Inmunologico

VIH SIDA
Descripcion:
El paciente afectado por VIH debe seguir lo que comúnmente conocemos como dieta equilibrada; esto es, aquella que aporta la energíanecesaria para el individuo, permite el mantenimiento o la conservación del peso ideal y aporta todas las vitaminas y minerales necesarios para el organismo en cantidades adecuadas (no inferior a 2/3de la RDA).
La implantación de una dieta equilibrada debe realizarse progresivamente hasta alcanzar los objetivos deseados.
Se comerá entre 4 y 5 veces al día, sin perder ninguna comida.
AlimentosRecomendados:
En cuanto a los grupos de alimentos, se recomienda:
Pan, pasta, patatas y arroz: de 4 a 6 raciones/día
Verduras y Hortalizas: más de 2 raciones/día
Fruta: más de 3 raciones/díaAceite de oliva: de 3 a 6 raciones/día
Leche y derivados: de 2 a 4 raciones/día
Pescado: de 3 a 4 raciones/semana
Carnes magras, aves y huevos: 3 a 4 raciones de cada uno/semana
Legumbres: 3-4raciones/semana
Frutos secos: 3-7 raciones/semana
Embutidos, carnes grasas, dulces, snacks y refrescos: Consumo ocasional y moderado
Mantequilla, margarina y bollería: consumo ocasional y moderadoCerveza o vino: consumo opcional y moderado en adultos
Estas recomendaciones son para la sociedad en general. Si existe algún tipo de patología, el número y la frecuencia de las raciones suele variar paraajustarse a las nuevas necesidades del paciente.

Alimentos NO recomendados:
No hay que comer mucho, sino bien; y deben consumirse alimentos de todos los grupos y con diversidad entre los de unmismo grupo para así poder satisfacer las necesidades de todos los nutrientes.
Por otro lado no hay alimentos buenos o malos, sino más y menos nutritivos. Por ello, es conveniente reducir la frecuenciaen el consumo de aquellos alimentos que aportan un gran número de “calorías vacías” (alimentos con una baja densidad de nutrientes en relación con la energía que aportan), como dulces o bebidas...
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