Sistema Productivo Del Arroz
Páginas: 10 (2402 palabras)
Publicado: 24 de junio de 2012
RESUMEN DEL CONTENIDO DEL MANUAL
El manual que se desarrollo está comprendido por dos partes; la primera de ellas lo hemos considerado indispensable ya que nos sirve como orientación y documentación referente a todo lo que debemos de conocer, saber y tener en cuenta como agricultores o eco-agricultores para desarrollar un modelo de una planta molienda de arroz. La misma la hemos tomado encuenta como consideraciones generales para posibles fallas dentro de la planta.
La segunda parte contempla todo lo referente al proceso de sembradío y procesamiento del arroz de la planta modelo: PLANTA MOLIENDA DE ARROZ SOCIALISTA “LA VERGAREÑA”, incluyendo especificaciones y requerimientos ideales.
CONTENIDO
RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA…………………………………………………….5
SERVICIOSACTUALES………………………………………………………………………..6
PROCESO DE SEMBRADÍO…………………………………………………………………..7
PROCESAMIENTO DEL ARROZ COSECHADO……………………………………………8
RAZONES DEL POR QUÉ SE DECIDIÓ HACER EL MANUAL…………………………..9
MARCO NORMATIVO…………………………………………………………………………11
OBJETIVO DE LA EMPRESA………………………………………………………………..12
ORGANIGRAMA DE LA VERGAREÑA……………………………………………………..13
CÉDULAS DE DESCRIPCIÓN DEFUNCIONES…………………………………………..14
INSTITUCIÓN…………………………………………………………………………………...14
SUBDIRECCIÓN……..………………………………………………………………………...14
DEPARTAMENTO……………………………………………………………………………...14
AREA…………………………………..………………………………………………………...14
PUESTO………………………………….……………………………………………………...14
CLAVE DEL PUESTO……………………………………….………………………………...14
NIVEL…………………………………………………………….……………………………...14
UBICACIÓN DEL PUESTO…………………………………………………………………...14
REPORTAA………………………………………….....……………………………………...14
SUPERVISA A……………………………………………………………..…………………...14
RELACIONES INTERNAS……………………………………….…………………………...14
RELACIONES EXTERNAS…………………………………………………………………...14
SALARIO………………………………………………...……………………………………...14
CATEGORÍA…………………………….……………………………………………………...14
HORARIO………………………...………...…………………………………………………...14
ADSCRIPCIÓN………………………………………………………………………………….15
DESCRIPCIÓN GENÉRICA………………………………………………………………......15DESCRIPCIONES ESPECÍFICAS…………………………………………………………...15
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS…………………………………………………………..16
HABILIDADES REQUERIDAS…………………………………………………………….....17
ESCOLARIDAD…………………………………………………..………………………….....17
MANEJO DE EQUIPO………………………………………………………..…………….....17
IDIOMA……………………………………………………………………….……………….....17
EXPERIENCIA……………………………………………………………………………….....18
OTRO TIPO DEEXPERIENCIA……………………………………………………………...18
RESPONSABILIDAD……………………………………………………………………….....18
CONDICIONES DE TRABAJO…………………………………………………………….....19
EQUIPO DE SEGURIDAD………………………………………………………………….....19
RIESGOS DE TRABAJO………………………………………………………………..….....20
ESFUERZO FÍSICO…………………………………...…………………………………….....20
REQUISITO FÍSICO…………………………………..…………………………………….....20
CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÓMICAS…………………………...……………….....20
REQUISITOSPSICOLÓGICOS……………………………………………………..…….....20
OTRAS CARACTERÍSTICAS…………………………………………………………….......21
RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA
La Planta Arroz Socialista la Vergareña, inicia operaciones en el mes de febrero del 2012, en muy poco tiempo la organización ha sistematizado todos los procesos que antiguamente se hacían de forma manual, además de ampliar las instalaciones y mejorar los procesos desde la recepción hasta la distribución lo que permite un mayor rendimiento en lasactividades, motivando a la mayor capacidad de producción, lo que implica una mayor adquisición de materia prima, que resulta del mayor beneficio al sector agrícola, por cuanto la ubicación geográfica de la empresa facilita el transporte de arroz desde la finca hasta la empresa.
SERVICIOS ACTUALES
Arroz Socialista la Vergareña, cuenta con un cultivo 640 hectáreas donde seproduce y una planta para el procesamiento de la misma, la cual les permite la prestación de servicios de recepción, almacenamiento y producto de despacho a terceros.
PROCESO DE SEMBRADÍO
1. Preparación de...
El manual que se desarrollo está comprendido por dos partes; la primera de ellas lo hemos considerado indispensable ya que nos sirve como orientación y documentación referente a todo lo que debemos de conocer, saber y tener en cuenta como agricultores o eco-agricultores para desarrollar un modelo de una planta molienda de arroz. La misma la hemos tomado encuenta como consideraciones generales para posibles fallas dentro de la planta.
La segunda parte contempla todo lo referente al proceso de sembradío y procesamiento del arroz de la planta modelo: PLANTA MOLIENDA DE ARROZ SOCIALISTA “LA VERGAREÑA”, incluyendo especificaciones y requerimientos ideales.
CONTENIDO
RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA…………………………………………………….5
SERVICIOSACTUALES………………………………………………………………………..6
PROCESO DE SEMBRADÍO…………………………………………………………………..7
PROCESAMIENTO DEL ARROZ COSECHADO……………………………………………8
RAZONES DEL POR QUÉ SE DECIDIÓ HACER EL MANUAL…………………………..9
MARCO NORMATIVO…………………………………………………………………………11
OBJETIVO DE LA EMPRESA………………………………………………………………..12
ORGANIGRAMA DE LA VERGAREÑA……………………………………………………..13
CÉDULAS DE DESCRIPCIÓN DEFUNCIONES…………………………………………..14
INSTITUCIÓN…………………………………………………………………………………...14
SUBDIRECCIÓN……..………………………………………………………………………...14
DEPARTAMENTO……………………………………………………………………………...14
AREA…………………………………..………………………………………………………...14
PUESTO………………………………….……………………………………………………...14
CLAVE DEL PUESTO……………………………………….………………………………...14
NIVEL…………………………………………………………….……………………………...14
UBICACIÓN DEL PUESTO…………………………………………………………………...14
REPORTAA………………………………………….....……………………………………...14
SUPERVISA A……………………………………………………………..…………………...14
RELACIONES INTERNAS……………………………………….…………………………...14
RELACIONES EXTERNAS…………………………………………………………………...14
SALARIO………………………………………………...……………………………………...14
CATEGORÍA…………………………….……………………………………………………...14
HORARIO………………………...………...…………………………………………………...14
ADSCRIPCIÓN………………………………………………………………………………….15
DESCRIPCIÓN GENÉRICA………………………………………………………………......15DESCRIPCIONES ESPECÍFICAS…………………………………………………………...15
CONOCIMIENTOS REQUERIDOS…………………………………………………………..16
HABILIDADES REQUERIDAS…………………………………………………………….....17
ESCOLARIDAD…………………………………………………..………………………….....17
MANEJO DE EQUIPO………………………………………………………..…………….....17
IDIOMA……………………………………………………………………….……………….....17
EXPERIENCIA……………………………………………………………………………….....18
OTRO TIPO DEEXPERIENCIA……………………………………………………………...18
RESPONSABILIDAD……………………………………………………………………….....18
CONDICIONES DE TRABAJO…………………………………………………………….....19
EQUIPO DE SEGURIDAD………………………………………………………………….....19
RIESGOS DE TRABAJO………………………………………………………………..….....20
ESFUERZO FÍSICO…………………………………...…………………………………….....20
REQUISITO FÍSICO…………………………………..…………………………………….....20
CARACTERÍSTICAS SOCIOECONÓMICAS…………………………...……………….....20
REQUISITOSPSICOLÓGICOS……………………………………………………..…….....20
OTRAS CARACTERÍSTICAS…………………………………………………………….......21
RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA
La Planta Arroz Socialista la Vergareña, inicia operaciones en el mes de febrero del 2012, en muy poco tiempo la organización ha sistematizado todos los procesos que antiguamente se hacían de forma manual, además de ampliar las instalaciones y mejorar los procesos desde la recepción hasta la distribución lo que permite un mayor rendimiento en lasactividades, motivando a la mayor capacidad de producción, lo que implica una mayor adquisición de materia prima, que resulta del mayor beneficio al sector agrícola, por cuanto la ubicación geográfica de la empresa facilita el transporte de arroz desde la finca hasta la empresa.
SERVICIOS ACTUALES
Arroz Socialista la Vergareña, cuenta con un cultivo 640 hectáreas donde seproduce y una planta para el procesamiento de la misma, la cual les permite la prestación de servicios de recepción, almacenamiento y producto de despacho a terceros.
PROCESO DE SEMBRADÍO
1. Preparación de...
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