Sistema Se Gestion De Caliada
5.1 Compromiso de la dirección | La alta dirección debe proporcionar evidencia de su compromiso con el desarrollo e implantación del SGC, así como con la mejora continua de su eficacia: | a)Comunicando a la organización laimportancia de satisfacer tanto los requisitos del cliente como los legales y reglamentarios | Se desarrollara un programa pedagógico dentro de la compañía, donde se contratara una entidad externa competente que nos oriente al respecto. |
| | b)Estableciendo la política de calidad | Me reuniré con el equipo directivo para establecerla, teniendo en cuenta el punto de la norma 5.3, y las directrices dela entidad contratada |
| | c)Asegurando que se establecen los objetivos de la calidad | Nombrare un experto encargado del programa del SGC dentro de la compañía |
| | d)Llevando a cabo las revisiones por la dirección | Se programara los espacios de tiempo en que me reuniré con el encargado del sistema para su revisión cada 6 meses |
| | e)Asegurando la disponibilidad de los recursos |El departamento financiero tendrá instrucción al respecto y se asignara un presupuesto para el SGC |
5.4 Planificación: | 5.4.1- Objetivos de la calidad | La alta dirección debe asegurarse de que los objetivos de la calidad, incluyendo aquellos necesarios para cumplir los requisitos del producto (7.1.a-) se establecen en las funciones y los niveles pertinentes dentro de la organización. Losobjetivos de la calidad deben ser medibles y coherentes con la política de calidad. | | Se elaborará un programa de análisis de peligros y puntos críticos de control, que aunque ha sido diseñado para la industria de los alimentos, puede ser aplicado a cualquier proceso.Un programa de buenas prácticas de manufactura (BPM), puede ser muy conveniente incluir al proceso |
| 5.4.2- Planificación delsistema de calidad | La alta dirección debe asegurarse de que: | a)La planificación del SGC se realizará con el fin de cumplir los requisitos en 4.1, así como los objetivos de la calidad; y | Se implementara una planificación al respecto documentada con sistemas de control también documentados con objeto de mantener registros de soporte para la toma de decisiones y medición del sistema. |
| || b) se mantiene la integridad del SGC cuando se planifiquen e implementen cambios en este. | Los cambios que se deban hacer, solo hará que se desplace la documentación y/o el cambio puntual efectuado; lo funcional seguirá igual. |
5.6 Revisión por la dirección | 5.6.1 Generalidades | La alta dirección debe revisar el SGC de la organización, a intervalos planificados para asegurarse de suconveniencia, adecuación y eficacia continua. La revisión debe incluir la evaluación de las oportunidades de mejora y la necesidad de efectuar cambios en el SGC, incluyendo la política de calidad y los objetivos de la calidad.Deben mantenerse registros de las revisiones por la dirección. | | Las revisiones por parte de la dirección se llevara a cabo en periodos de 4 meses inicialmente y de acuerdo aque el sistema se vaya solidificando, se ampliara a 6. De todas formas el sistema será revisado por la dirección 2 veces al año y para ello el funcionario encargado deberá tener toda la documentación actualizada ya que este es el soporte para la toma decisiones. |
| 5.6.2 Información para la revisión | La información de entrada para la revisión por la dirección debe incluir | a)Los resultados delas auditorias | El funcionario experto será el encargado de llevar estos registros, así como el análisis de los indicadores |
| | | b)La retroalimentación del cliente | Valiéndonos de encuestas de satisfacción del cliente que el funcionario encargado deberá elaborar trimestralmente con su respectivo análisis. |
| | | c)El desempeño de los procesos y la conformidad del producto |...
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