Sistema Vivo

UNIDAD I SISTEMA VIVO
La bioquímica es el estudio de los organismos vivos a nivel molecular. Provee las bases moleculares para el entendimiento de las funciones fisiológicas a altos niveles de organización como células, tejidos y órganos. La bioquímica es el estudio de las sustancias presentes en los organismos vivos y de las reacciones químicas en las que se basan los procesos vitales. Estaciencia es una rama de la Química y de la Biología. El prefijo bio - procede de bios, término griego que significa "vida". Su objetivo principal es el conocimiento de la estructura y comportamiento de las moléculas biológicas, que son compuestos de carbono que forman las diversas partes de la célula y llevan a cabo las reacciones químicas que le permiten crecer, alimentarse, reproducirse y usar yalmacenar energía. La bioquímica también puede definirse como la ciencia que estudia la naturaleza y el comportamiento químico de la materia viva. Se divide en dos partes: Bioquímica descriptiva Bioquímica dinámica

Bioquímica descriptiva: Se ocupa de la naturaleza química de los componentes celulares. Bioquímica dinámica. Comprende diversos aspectos del metabolismo, regulación química y cambiosestructurales que ocurren dentro de las células vivas.

M.C. Miriam Pastelín Solano. Bioquímica Descriptiva. Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Veracruzana

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La Célula. La célula es la unidad básica de organización de los seres vivos, tanto en lo que se refiere a su morfología como a función. Esto equivale a afirmar que la estructura de todos los organismos vivos está constituidapor células, desde los unicelulares, como las amebas, hasta los multicelulares, que poseen billones. La célula es una unidad funcional porque ocurren los procesos metabólicos, esenciales para el mantenimiento y la autoperpetuación del organismo. La membrana, el núcleo y el citoplasma son las partes principales de la célula, el núcleo es el que ordena todo el funcionamiento y contiene un ácido(desoxirribonucleico), conocido con el nombre de ADN, que es el portador de los rasgos genéticos (hereditarios), de cada individuo. La mayoría de las células solo son visibles con el microscopio, pero otras alcanzan dimensiones similares a la de un huevecillo. Las mayores células humanas son el óvulo femenino y las células cerebrales. Las células se pueden distinguir en dos grandes grupos : lasprocariontes y las eucariontes. Células Eucariontes : Son las células que conforman los seres vivos de los reinos Protista, Hongos, Plantas y Animales. Aunque hay células muy diferenciadas (muy especializadas), sobre todo en organismos unicelulares, la estructura básica de todas ellas es similar. Estas células son generalmente denominadas como células completas, poseen núcleo el material nuclear estáenvuelto en la membrana nuclear, el ADN se presenta lineal y dividido en diversos cromosomas, la división celular es indirecta o meiósica, la sexualidad aparece con formas masculinas y femeninas, los ribosomas son más grandes que en las células procariotas, tienen corriente citoplasmática, vacuolas, plastidios, retícula endoplasmática, y aparato de golgi, entre otras diferencias. Células Procariontes: Nombre de las células de diversos grupos de seres vivientes integrantes del reino Monera, (bacterias y cianófitas, las más conocidas son las algas verdeazules), es el modelo de célula más sencillo y antiguo. Conforman un grupo de microorganismos carentes de estructura celular típica, sin

M.C. Miriam Pastelín Solano. Bioquímica Descriptiva. Facultad de Ciencias Químicas. UniversidadVeracruzana

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membrana nuclear ni orgánulos citoplasmáticos. La división celular es directa (amitósica), el ADN se presenta circular formando un solo grupo de unión, la sexualidad está ausente, y los ribosomas son pequeños.

Elementos y compuestos. El cuerpo del ser humano está formado por sustancias químicas. En la naturaleza se encuentran dos tipos de sustancias: los elementos y los compuestos....