Sistema
A Dios todopoderoso, gracias por guiarnos por el camino correcto, por darnos salud y valor para salir siempre adelante.
A nuestros padres por darnos el ser, por sus consejos y por su apoyo incondicional en los momentos más difíciles. Ustedes son nuestro mayor aliento y estímulo para seguir adelante en nuestro camino.
A los profesores de bachillerato quienes que con sudedicación y verdadera vocación en pro de nuestra educación nos llevaron de la mano ayudándonos a derrotar los obstáculos y enseñarnos el camino del mágico mundo del saber.
Gracias de todo corazón a todas aquellas personas en las que nos inspiramos para la creación de este sencillo pero agradable trabajo en pocas palabras.
LOS QUIERO MUCHO. GRACIAS……..
Que Dios los Bendiga…….INTRODUCCION
El Cacao constituye la materia prima para la confección del chocolate y de los productos derivados para la aromatización y la preparación de un gran número de alimentos como confitería, pastelería, bebidas y helados, así mismo se utilizan en la industria farmacéutica y para cosméticos entre otros.
El Estado Zulia y en especial en el Sur del Lago de Maracaibo ha sido señalada por algunosautores (Leal, 1977), como la primera región donde se inicio la primera producción de Cacao en Venezuela durante la colonización, así mismo, la producción de ésta región ha estado caracterizada por producir Cacao tipo criollo aromático de alta calidad.
CAPITULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
Es importante señalar que esta investigación ayuda a conocer un poco más sobre laproblemática que vive actualmente los productores de cacao con referencia a la venta de su producto y como es comercializado en este orden de ideas conoceremos los factores que influyen en el mercadeo del rubro cacao, y cual es en su totalidad el mercado comercial que abarca.
En cierta forma el cacao en su producción y comercialización en el Municipio Colón de la Zona Sur del Lago de Maracaibo, hatenido siempre y tendrá una gran importancia no solo para esta zona sino también para el país, a que este es uno de los productos que le producen diversidades de ingresos al mismo, de igual manera, el Municipio Colón es una zona eminentemente buena con respecto a la producción del cacao en cierta forma se ha de tener presente la manera en que este producto se ha destacado, tanto en el ámbito socialcomo en lo económico de nuestra Nación.
A fin de seguir precisando aun mas lo planteado con referencia a la comercialización del cacao en la zona de Santa Barbará del Estado Zulia cabe destacar su gran valor Nacional, debido a que permite establecer, definir y defender nuestros límites fronterizos y nos dan a conocer en el exterior a través de la exportación de nuestros cacaos que es uno de losmejores de Latinoamérica y que nos representa siendo uno de los países productores de cacao de calidad del mundo cacaotero
En la actualidad existe gran interés de incentivar el cultivo del cacao como alternativa económica y generadora de materia prima para la industria nacional y en el futuro para el mercado externo, pero para esto el país necesita replantear su explotación e industrializaciónteniendo como objetivo abastecer los mercados de confitería, pastelería, bebidas y cosmetología para la cual se requiere un cacao de excepcional calidad genética.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
1.2 Objetivo General
Analizar el proceso de comercialización del Cacao en la zona sur del Lago del estado Zulia.
1.3 Objetivos Específicos
* Propiciar el desarrollo de un cacao cultura orgánica.* Incremento de conocimiento y destrezas en el manejo del cultivo del cacao para lograr una actividad económica rentable.
* Planificar encuentros entre productores para desarrollar experiencias y conocimientos a cerca de la producción del Cacao.
* Evaluar los resultados del mejoramiento de la producción del Cacao.
Queremos cambiar el titulo asi como tu dijiste tomar alguna...
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