Sistemas agricolas
CODIGO: FE 005
PRERREQUISITO: FG002-FG004-FG005
I. Descripción de la asignatura.
La agricultura cumple con la funciónvital de producir dos tercios de los alimentos que requiere la población mundial. Por ello es necesario que los Sistemas de Producción Agrícola sean capaces de satisfacer esas necesidades sincomprometer el futuro de las nuevas generaciones, mediante la incorporación de tecnologías necesarias adecuadas sobre el uso de los recursos naturales (suelo, agua, vegetación).
La modernización del sectoragrícola como consecuencia del crecimiento demográfico de la población humana, lleva implícita una alta especialización en la producción, asi como la intensificación en el uso de las áreas decultivo.
La asignatura persigue que el estudiante se familiarice con los principales Sistemas de Producción Agrícola Sostenible que son explotados en el área centroamericana.
II. Objetivos.
Aplicar el enfoque de sistemas dentro de la agricultura sostenible.
Comprender la importancia de la planificación en el manejo de los recursos naturales desde el punto de vista sostenible.
Identificar y analizar las principales Sistemas de Producción Animal Sostenible.
III. Contenidos Programáticos.
1. Manejo del uso de la tierra.
2. La agricultura dentro de unenfoque de sistemas.
3. La agricultura y el Desarrollo Rural Sostenible.
4. La agroforestería y agricultura alternativa.
5. Análisis de un Sistema de Producción de Alimentos.
6.Sistemas de Producción Sostenible.
IV. Duración.
1 Unidad…………………………. 3 períodos.
2 Unidad…………………………. 1 períodos.
3 Unidad…………………………. 2 períodos.
4 Unidad…………………………. 3 períodos.5 Unidad…………………………. 2 períodos.
6 Unidad…………………………. 6 períodos
V. Metodología docente y evaluación.
La docencia teórica se impartirá en la Sede, mientras que la docencia práctica se...
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