Sistemas de costos

Sistemas de costos: “el conjunto de procedimientos, técnicas, registros e informes estructurados sobre la base de la teoría de la partida doble y otros principios técnicos, que tienen por objeto la determinación de los costos unitarios de producción y el control de las operaciones fabriles efectuadas.”

Una vez que conocemos el concepto de sistemas de costos, diremos que cada empresa debediseñar, desarrollar e implantar su sistema de información de costos, de acuerdo con sus características operativas y sus necesidades de información, considerando tres aspectos importantes:

1.- Las características de producción de la industria
2.- El método de costeo
3.-. El momento en que se determinan los costos.

Clasificación según las características de producción de la industria

Desdeeste punto de vista, la producción de cualquier industria asume dos aspectos diferentes: el sistema de costos por órdenes de producción y el sistema de costos por procesos.

Sistema de costos por órdenes de producción

Se establece este sistema cuando la producción tiene un carácter interrumpido, lotificado, diversificado, que responda a órdenes e instrucciones concretas y específicas deproducir uno o varios artículos o un conjunto similar de los mismos. Por consiguiente, para controlar cada partida de artículos se requiere de la emisión de una orden de producción en la que se acumulen los tres elementos del costo de producción. Por su parte el costo unitario de producción se obtiene al dividir el costo total de producción entre el total de unidades producidas por cada orden (fig. 5.1)[pic]

Sistema de costos por procesos

Se establece este sistema cuando la producción se desarrolla en forma continua e ininterrumpida, mediante una afluencia constante de materiales a los procesos transformativos. La manufactura genera grandes volúmenes de productos similares, a través de una serie de etapas de producción llamadas procesos. Los costos de producción se acumulan para unperíodo específico por departamento en sólo un paso intermedio, pues el objetivo último de determinar el costo unitario total de producción (fig.5.2)

[pic]

Comparación entre los sistemas de costos por órdenes de producción y por procesos (fig.5.3)

| |Sistema de costos por: |
|Concepto|Ordenes de producción |Procesos |
|Producción |Lotificada |Continua |
|Producción |Interrumpida |Ininterrumpida |
|Producción|Uno o varios productos |Es grande en volúmenes de productos |
|Productos |Variados |Uniformes |
|Condiciones de producción |Flexibles |Rígidas |
|Costos|Específicos |Promediados |
|Costos |Fluctuantes |Estandarizados |
|Sistema tendiente hacia costos |Individualizados |Generalizados |
|Control|Analítico |Global |
|Sistema |Costoso |Económico |

Clasificación según el método de costeo

Desde este punto de vista, los costos de producción pueden determinarse considerando todas aquellas erogaciones...