Sistemas de producción

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ÍNDICE
Pág.
-Introducción……….……………………………………………….……03

-Objetivo……………..……………………………………………………..03

-Desarrollo

Conceptos de Sistemas……………………………….…………....04

Conceptos de Producción……………………………..…………..11

Conceptos de Sistemas de Producción……….…………..…13
▪ De bienes…………………………………………………………..….20
▪ De servicios……………………………………………………….....23-Conclusión……………….………………………………………….……24

Bibliografía…………………………………………………….…………..24

INTRODUCCIÓN

Hoy, el término administración de Operaciones se refiere a la dirección y el control de los procesos mediante los cuales los insumos se transforman en bienes y servicios terminados. Esta función es esencial para los sistemas que producen bienes y servicios en organizaciones con y sin fines de lucro.

Pero para emplear un adecuado manejo de la administración en las produccioneses necesario el conocimiento de todos los términos ó tecnicismos empleados dentro de los sistemas de producción; para ello hemos realizado esta recopilación de conceptos y definiciones de los elementos involucrados en las líneas y sistemas de producción.

OBJETIVO

Adquirir el conocimiento necesario para utilizar los términos correctos en las técnicas de pronóstico y planeación para la toma dedecisiones en los sistemas de producción.

SISTEMAS

▪ Sistema: Es un conjunto de partes en integración para alcanzar un conjunto de objetivos. Cabe aclarar que las cosas o partes que componen al sistema, no se refieren al campo físico (objetos), sino más bien al funcional. De este modo las cosas o partes pasan a ser funciones básicas realizadas por el sistema. Podemos enumerarlas en:entradas, procesos y salidas.

▪ Parámetros de los Sistemas.
El sistema se caracteriza por ciertos parámetros. Parámetros son constantes arbitrarias que caracterizan, por sus propiedades, el valor y la descripción dimensional de un sistema específico o de un componente del sistema.

Los parámetros de los sistemas son:

-Las Entradas ó insumos ó impulso (input): Son los ingresos delsistema que pueden ser recursos materiales, recursos humanos o información. Las entradas constituyen la fuerza de arranque que suministra al sistema sus necesidades operativas.

-Las Salidas: Las salidas de los sistemas son los resultados que se obtienen de procesar las entradas. Al igual que las entradas estas pueden adoptar la forma d productos, servicios e información. Las mismas son elresultado del funcionamiento del sistema o, alternativamente, el propósito para el cual existe el sistema. Las salidas de un sistema se convierten en entrada de otro, que la procesará para convertirla en otra salida, repitiéndose este ciclo indefinidamente. Los resultados de un proceso son las salidas, las cuales deben ser coherentes con el objetivo del sistema. Los resultados de los sistemas sonfinales, mientras que los resultados de los subsistemas con intermedios.

-Procesamiento o procesador o transformador (throughput): es el fenómeno que produce cambios, es el mecanismo de conversión de las entradas en salidas o resultados. Generalmente es representado como la caja negra, en la que entra los insumos y salen cosas diferentes, que son los productos.

-Retroacción oretroalimentación o retroinformación (feedback): es la función de retorno del sistema que tiende a comparar la salida con un criterio preestablecido, manteniéndola controlada dentro de aquel estándar o criterio.

-Ambiente: es el medio que envuelve externamente el sistema. Está en constante interacción con el sistema, ya que éste recibe entradas, las procesa y efectúa salidas. La supervivencia de un sistemadepende de su capacidad de adaptarse, cambiar y responder a las exigencias y demandas del ambiente externo. Aunque el ambiente puede ser un recurso para el sistema, también puede ser una amenaza.

▪ Tipos de Sistemas
En cuanto a su constitución, pueden ser físicos o abstractos:

-Sistemas físicos o concretos: compuestos por equipos,...