sistemas de produccion

Páginas: 36 (8891 palabras) Publicado: 17 de abril de 2015

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Y PROCESOS


2. Sistemas de producción y procesos

2.1. Concepto de un sistema de producción.
Sistema
¿De dónde proviene la palabra sistema?
La palabra sistema proviene de la palabra «systêma», que a su vez procede de synistanai (reunir) y de «synistêmi» (mantenerse juntos).

Específicamente se le atribuyen a George Wilhem Friedrich Hegel (1770-1831) el planteamientode las siguientes ideas:

Orígenes de la Teoría de los sistemas
La teoría general de los sistemas surgió con los trabajos del biólogo alemán Ludwig Von Bertalanffy publicado entre 1950 y 1968.
La teoría general de los sistemas no busca solucionar problemas o intentar soluciones prácticas, pero si producir teorías y formulaciones conceptuales que pueden crear condiciones en la realidad empírica.La Teoría General de Sistemas fue concebida por Ludwig von Bertalanffy en la década de 1940 con el fin de proporcionar un marco teórico y práctico a las ciencias naturales y sociales. La teoría de Bertalanffy supuso un salto de nivel lógico en el pensamiento y la forma de mirar la realidad que influyó en la psicología y en la construcción de la nueva teoría sobre la comunicación humana. Mientras elmecanicismo veía el mundo seccionado en partes cada vez más pequeñas, el modelo de los sistemas descubrió una forma holística de observación que desveló fenómenos nuevos (que siempre estuvieron ahí pero se desconocían) y estructuras de inimaginable complejidad.

Karl Ludwig Von Bertalanffy
Karl Ludwig von Bertalanffy (19 de septiembre, 1901, Viena, Austria - 12 de junio, 1972, Búfalo, Nueva York,Estados Unidos) fue un biólogo austríaco, reconocido por haber formulado la teoría de sistemas.
Estudió con tutores personales en su propia casa hasta sus 10 años, a partir de entonces fue a la escuela teniendo un nivel muy aventajado para su edad que le permitió acabar con honores su escolaridad.
Estudió historia del arte, filosofía y biología en la Universidad de Innsbruck y de Viena y, en éstaúltima finalizó el doctorado en 1926 leyendo su tesis doctoral sobre la psicofísica y Gustav Fechner.
En 1937 fue a vivir a Estados Unidos gracias a la obtención de una beca de la Fundación Rockefeller y así, estuvo 2 años en la Universidad de Chicago.
No pudo permanecer por más tiempo en Estados Unidos por no querer aceptar el subterfugio legal de declararse víctima del nazismo, así que vuelve aEuropa.
Fue uno de los primeros en tener una concepción sistemática y totalizadora de la biología (denominada "organicista"), considerando al organismo como un sistema abierto, en constante intercambio con otros sistemas circundantes por medio de complejas interacciones. Esta concepción dentro de una Teoría General de la Biología fue la base para su Teoría General de los Sistemas. Esbozó dicha teoríaen un seminario de Charles Morris en la Universidad de Chicago en 1937 y posteriormente en conferencias dictadas en Viena. Pero la publicación se tuvo que posponer a causa del final de la Segunda Guerra Mundial. Se desarrolló ampliamente en 1969 al publicar un libro titulado con el nombre de la teoría.
En 1939 trabajó como profesor en la Universidad de Viena, en la que estuvo hasta 1948.
En 1949emigró a Canadá y así siguió sus investigaciones en la Universidad de Ottawa hasta 1954. Después se traslada a Los Ángeles para trabajar en el Mount Sinai Hospital desde 1955 hasta 1958.
Impartió clases de biología teórica en la canadiense Universidad de Alberta en Edmonton de 1961 a 1969. Su último trabajo fue como profesor en el Centro de biología Teórica de la Universidad Estatal de Nueva Yorken Búfalo, de 1969 a 1972.
Murió el 12 de junio de 1972 en esta misma ciudad.

Aportaciones a la teoría general de los sistemas
“segunda ley” de la termodinámica o “ley de la disipación de la energía”: formulada por el físico francés Sadi Carnot “todo sistema físico aislado o cerrado tiende desde el orden a un creciente desorden”.
“Entropía” como índice de medida físico de la disipación de...
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