Sistemas de producción

Páginas: 3 (627 palabras) Publicado: 29 de junio de 2014
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
Un sistema es un conjunto de elementos Dinámicamente relacionados Formando una
Actividad Para alcanzar un objetivo Operando sobre datos/energía/materia Paraproveer información/energía/materia Características de los sistemas

El concepto de sistema de producción se basa en la Teoría General de Sistemas que fue desarrollada por el biólogo alemán Von Bertalanffy y que enesencia es una perspectiva integradora y holística (referida al todo).
Una de las definiciones de la teoría general de sistemas dice que los sistemas son conjuntos de componentes que interaccionanunos con otros, de tal forma que cada conjunto se comporta como una unidad completa.
Otra definición dice que los sistemas se identifican como conjuntos de elementos o entidades que guardan estrechasrelaciones entre sí y que mantienen al sistema directa o indirectamente unido de modo más o menos estable y cuyo comportamiento global persigue, normalmente, algún tipo de objetivo.
Para describir yen general para entender un sistema, es común el uso de diagramas, los que si bien no dan una visión completa, facilitan la visualización de las interrelaciones, como se indica en la figura.EJEMPLO:



Representación gráfica del sistema de carne bovina tipo vaca-ternero



TIPOS DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
 
PRODUCCIÓN POR TRABAJOS O BAJO PEDIDO
Es el utilizado por la empresa queproduce solamente después de haber recibido un encargo o pedido de sus productos. Sólo después del contrato o encargo de un determinado producto, la empresa lo elabora. En primer lugar, el producto seofrece al mercado. Cuando se recibe el pedido, el plan ofrecido parta la cotización del cliente es utilizado para hacer un análisis más detallado del trabajo queso realizará)

PRODUCCIÓN POR LOTES
Esel sistema de producción que usan las empresas que producen una cantidad limitada de un producto cada vez, alimentar las cantidades más allá de las pocas que se fabrican al iniciar la compañía, el...
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