Sistemas De Riego
Páginas: 2 (446 palabras)
Publicado: 13 de julio de 2012
Caracterìsticas principales
Las tierras se encuentran por sobre los 1.000 m snm, a 33° 45’ de Latitud Sur y a 69° de Longitud Oeste. Es un terreno con suelos de origen aluvional, de textura arenosaa franco arenosa en su mayoría. Estos son ligeramente alcalinos, con buen contenido de materia orgánica, además de poseer un óptimo drenaje. El clima de esta zona semiárida es templado atemplado–cálido, con una característica fundamental para la obtención de uvas de alta gama: una gran amplitud térmica, del orden de los 16 ºC, favoreciendo a la buena obtención de aromas y taninos. Otracaracterística destacable es poseer una gran heliofanía anual (cantidad de horas sol), elemento muy importante para la maduración completa de las bayas (aromas, azúcares, polifenoles, etc).
La finca se abastece ensu totalidad de aguas de deshielo, provenientes del Río Tunuyán. Agua de excelente aptitud para el riego, que es recepcionada en un estanque de 50 millones de litros, ubicado en el extremo noroestedel viñedo, y desde ahí, se distribuye hacia las 400 has cultivadas. El 70% del riego se realiza a través de un sistema presurizado de riego por goteo, y el restante 30% por medio del sistematradicional de riego por surcos.
Las plantaciones fueron diseñadas para producir uvas de alta calidad, utilizándose para ello, distintas densidades de plantación, tipos de podas y demás labores culturalessegún la variedad. Las vides plantadas provienen de clones seleccionados de origen francés, y en el caso del Malbec, se utilizaron plantas seleccionadas de los viñedos históricos que formaban parte de laantigua finca.
Dentro de las variedades tintas, encontramos: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah, Merlot, Petit Verdot y Tannat, entre otras. Entre las variedades blancas:Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Semillon, Viognier y Gewürztraminer, entre otras.
Resumen de datos técnicos del viñedo de Finca La Celia
EDAD DE LOS VIÑEDOS:
Riego tradicional,...
Las tierras se encuentran por sobre los 1.000 m snm, a 33° 45’ de Latitud Sur y a 69° de Longitud Oeste. Es un terreno con suelos de origen aluvional, de textura arenosaa franco arenosa en su mayoría. Estos son ligeramente alcalinos, con buen contenido de materia orgánica, además de poseer un óptimo drenaje. El clima de esta zona semiárida es templado atemplado–cálido, con una característica fundamental para la obtención de uvas de alta gama: una gran amplitud térmica, del orden de los 16 ºC, favoreciendo a la buena obtención de aromas y taninos. Otracaracterística destacable es poseer una gran heliofanía anual (cantidad de horas sol), elemento muy importante para la maduración completa de las bayas (aromas, azúcares, polifenoles, etc).
La finca se abastece ensu totalidad de aguas de deshielo, provenientes del Río Tunuyán. Agua de excelente aptitud para el riego, que es recepcionada en un estanque de 50 millones de litros, ubicado en el extremo noroestedel viñedo, y desde ahí, se distribuye hacia las 400 has cultivadas. El 70% del riego se realiza a través de un sistema presurizado de riego por goteo, y el restante 30% por medio del sistematradicional de riego por surcos.
Las plantaciones fueron diseñadas para producir uvas de alta calidad, utilizándose para ello, distintas densidades de plantación, tipos de podas y demás labores culturalessegún la variedad. Las vides plantadas provienen de clones seleccionados de origen francés, y en el caso del Malbec, se utilizaron plantas seleccionadas de los viñedos históricos que formaban parte de laantigua finca.
Dentro de las variedades tintas, encontramos: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Syrah, Merlot, Petit Verdot y Tannat, entre otras. Entre las variedades blancas:Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Semillon, Viognier y Gewürztraminer, entre otras.
Resumen de datos técnicos del viñedo de Finca La Celia
EDAD DE LOS VIÑEDOS:
Riego tradicional,...
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