Sistemas Dispersos
Escuela Preparatoria Federal por Cooperación
“Nicolás Bravo”
Profesor:
Santos Valle Blanco
Alumnos:
Amado González Rodríguez
Sergio Maciel Gomez
Juan Daniel Maldonado Guerrero
Química II
Sistemas dispersos
Semestre: 2
Grupo: 201
Zihuatanejo, Gro. 21 de abril de 2015
Sistemas dispersos
Son aquellas sustancias que estén mezcladas, es decir, dos o más sustancias que están
unidas físicamente pero que también se pueden separar por medio de métodos químicos y
que al mezclarse no pierdan ninguno de sus componentes ambas sustancias.
Los sistemas dispersos tienen distintas clasificaciones, podemos saber de qué tipos de
sistemas estamos hablando de acuerdo al tamaño que tienen sus partículas, la clasificación
es la siguiente:
● Soluciones: Las partículas que se disuelven, lo que se llama
soluto y solvente, son de un tamaño molecular, es decir, que
es muy difícil o prácticamente no se pueden observar a
simple vista.
● Coloides: Las partículas son de mayor tamaño que en una
solución y es posible que podamos observar algunas a simple vista.
● Suspensiones: El tamaño de sus partículas es mayor y cuando están en reposo las
suspensiones se sedimentan y es ahí es posible observarlas.
Difusión molecular
Puede definirse como la transferencia (o
desplazamiento) de moléculas individuales
a través de un fluido por medio de los
desplazamientos
individuales
y desordenados de las moléculas. Podemos
imaginar a las moléculas desplazándose en
línea recta y cambiando su dirección al
rebotar otras moléculas cuando chocan.
En la difusión molecular se trabaja con el
movimiento de las moléculas individuales a
través de una sustancia debido a su energía térmica. La teoría cinética de los gases proporciona una forma de imaginar lo que sucede.
De acuerdo con una teoría cinética simplificada, se puede imaginar que una molécula viaje
en línea recta con una velocidad uniforme, que choca con otra molécula y que entonces su
velocidad cambia tanto en magnitud como en dirección. La distancia promedio que viaja la
colecual entre cada choque es su trayectoria libre promedio; su velocidad promedio depende
de la temperatura. Como la molécula viaja en una trayectoria en zigzag, la distancia neta en
la dirección en la cual se mueve durante cierto tiemporapidez de difusión, sol es una
pequeña fracción de la longitud de su trayectoria real. Por esta razón, la rapidez de difusión
es muy pequeña, aunque podría aumentar con un descenso de presión, que reduciría el número de choques y un incremento de temperatura, que aumentaria la velocidad molecular.
Si colocamos con cuidado una gota de anilina en un vaso de agua, veremos que el color se
difunde por el agua. El proceso puede durar varias horas (suponiendo que no sacudimos el
vaso), pero al final el color será uniforme.
El principio debe distinguirse entre la difusión molecular, que es un proceso lento, y el
mezclado más rápido que puede lograrse mediante agitación mecánica y por movimiento de
convección del fluido. Cuando se aplica la agitación mecánica, las moléculas son rebotan
con mucha mayor facilidad lo que provoca que éstas se difundan más rápido en el
contenedor donde se encuentran.
Para poder expresar la velocidad con la que se realiza el proceso de la difusión existen dos
leyes con sus respectivas fórmulas. Las cuales son: la Ley de difusión de Graham y la Ley
de difusión de Fick.
Ley de difusión de Graham (Tasa de difusión)
“La velocidad de difusión de gas es
inversamente proporcional a la raíz cuadrada
de su densidad”
v1
v2
=
√d2
√d1
...
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