Sistemas materiales, fisico quimica

Sistemas materiales:
Un SISTEMA MATERIAL es una porcion del universo que se aisla para su estudio. Tiene propiedades INTENSIVAS, que no dependen de la cantidad de materia en estudio (densidad,color, brillo, temperatura de fusion o ebullicion) y propiedades EXTENSIVAS, que si dependen de la cantidad de materia (masa, peso, volumen)
HETEROGENEOS: distintas propiedades en las diferentes partesdel sistema. Tiene fases que pueden ser distinguidas a la vista mediante un microscopio.
HOMOGENEOS: igual composicion y las mismas propiedades en todas sus partes. No se distinguen fases ni almicroscopio. Pueden ser sustancias puras o mezclas en las que no se distinguen sus componentes. SUSTANCIAS PURAS: un solo componente. Simples: formadas por la misma clase de atomos. Compuestas: formadaspor diferentes clases de atomos.
La diferencia de las sustancias compuestas con las mezclas es que los constituyentes de una mezcla pueden estar en cualquier proporcion y mantener las caracteristicaslas de un compuesto estan siempre en la misma proporcion y la sustancia final es una sustancia pura de propiedades diferentes a las de los elementos por separado. SOLUCION: dos o mas componentes quese pueden separar por metodos fisicos.
-soluto y solvente liquido: ambas en estado liquido.
-soluto solido y solvente liquido: debemos disolverlo.
-soluto y solvente gaseosos: formado por variosgases.
-soluto gaseoso y solvente liquido: agua + gas. Solucion: soluto es el dioxido de caborno gaseoso.
-soluto y solvente solidos: metales formados por una mezcla de varios metales.
SUSTANCIASPOLARES: formadas por particulas con una pequeña carga positiva en un extremo e igual carga negativa en el otro. Ej: sal de mesa, agua.
"Lo semejante disuelve a lo semejante" quiere decir que lassustancias polares disuelven a las polares, y las no polares a las no polares.
CONCENTRACION: expresion en forma numerica de la proporcion de soluto en determinada cantidad de solucion. Cant. de...