Sistemas Materiales

Páginas: 7 (1517 palabras) Publicado: 18 de junio de 2012
INTRODUCCION:
En este informe trabajaremos con varios métodos de separación aplicados a distintos sistemas materiales.
La realización de distintas experiencias de laboratorio, nos permitirá la separación de fases y el fraccionamiento de componentes de sistemas materiales y la observación de algunas propiedades alotrópicas del Azufre.
SUSTANCIAS QUIMICAS:
Arena (SiO2), Sulfato cúpricopentahidratado (CuSO4 . 5H2O), Azufre (S2), Limaduras de hierro (Fe), Kerosene, Agua (H2O) líquida y sólida c/n.
ELEMENTOS DE LABORATORIO:
Tubos de ensayo, Cápsula de Petri, Filtro, Embudo, Imán, Hoja de papel, Recipiente colector (vaso de precipitado), Mechero, Pinza de madera, Pie Universal, Trípode, Balón de destilación, Tubo refrigerante,Tela de amianto.
PROCEDIMIENTO:
• Separación de las fasesde un sistema material formado por arena (SiO2) y Sulfato de cobre.
1.a) Dado el sistema, agregar entre 5 y 10 cm3 de H2O, disolver el sulfato y filtrar.
1.b) Colocar el residuo sólido en un recipiente colector y el filtrado en otro.
• Separación de las fases de un sistema formado por azufre y limaduras de hierro.
2.a) Dado el sistema, colocarlo en una hoja de papel, pasar un imán por debajoy separar el hierro. Colocar el hierro en un recipiente colector y separar el azufre en 3 porciones y colocarlo en 3 tubos de ensayo.
2.b) Rotular los tubos de ensayo con fibrón indeleble en A, B y C.
2.c) Al tubo A, exponerlo al fuego hasta observar cambio de color en el azufre. Retirar del fuego y enfriar rápidamente en baño de hielo. Observar las propiedades del residuo sólido.
2.d) Al tuboB colocarlo al calor hasta que funda el sólido. Volcar rápidamente el líquido en un baño de H2O. Observar las propiedades del producto obtenido.
2.e) Al tubo C agregarle 5 cm3 de kerosene. Calentarlo gentilmente con pinza de madera a la flama del mechero hasta disolución del sólido. Trasvasar el contenido del tubo a una cápsula de Petri. Estudiar las propiedades del sólido obtenido.
MARCOTEORICO
Si aislamos, real o imaginariamente una porción del universo para su estudio en el laboratorio, hacemos referencia a un sistema material.
Para clasificar y caracterizar a un sistema material, son las Propiedades Intensivas, que no dependen de la cantidad de material considerado, sino del tipo de material.
El que presenta las mismas Propiedades Intensivas en todos sus puntos, se lo llama:Sistema Homogéneo.
Algunos sistemas homogéneos forman soluciones, están integrados por una fase y pueden fraccionarse.
El que presenta distintas Propiedades Intensivas en por lo menos dos de sus puntos, se lo llama: Sistema Heterogéneo.
Un sistema heterogéneo está constituido por sistemas homogéneos denominados fases en que puede considerárselo dividido.
Las fases pueden presentar cualquiera delos tres estados físicos, tienen límites claros, definidos que pueden notarse a simple vista o mediante instrumentos ópticos apropiados. A éstos límites o superficies de discontinuidad los llamamos interfases.
Para la separación de fases o fraccionamientos de sistemas materiales se emplean diversos métodos, cuyas características dependen del estado físico que presentan las fases.
En estetrabajo es importante la separación de fases de los sistemas materiales. En particular utilizaremos algunos métodos de separación que serán: Disolución, Filtración, Imantación, Cristalización y Fraccionamiento por destilación simple.
También estudiaremos y observaremos algunas propiedades alotrópicas del elemento Azufre.
Las sustancias químicas que microbiológicamente cambian su arreglo espacial y quemantienen su identidad, se las llama alótropos.
OBSERVACIONES:
1) Sistema material formado por Arena y Sulfato de cobre (ambos sólidos).
Se observan al menos 2 fases, una de color celeste correspondiente al sulfato de cobre y la otra de color amarillo pardo, correspondiente a la arena.
1.a) Observamos que el sulfato de cobre se disuelve con el agua, no así, con la arena que decantó en el...
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