Sistemas materiales

Para uso exclusivo
Programa de Ingreso

Química

003800

Profesores:
Dra. Carmen E. Peralta Sanhueza
Dra. Gabriela Beatriz Naranjo
Bioq. Patricia E. Prieto

Universidad de Belgrano
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Facultad de Ciencias de la Salud

QUIMICA
PROGRAMA DE INGRESO

Destinado a los aspirantes a las carreras de
Farmacia
Lic. en Ciencias Biológicas
Licenciatura en CienciasQuímicas
Licenciatura en Tecnología de Alimentos
Lic. en Nutrición

Dra. Carmen E. Peralta Sanhueza
Dra. Gabriela Beatriz Naranjo
Bioq. Patricia. E. Prieto

Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
Facultad de Ciencias de la Salud
Universidad de Belgrano

Peralta Sanhueza – Naranjo - Prieto
Programa de Ingreso - Química

ÍNDICE
PROGRAMA....................................................................................................................................... 4
CRITERIO DE EVALUACIÓN .......................................................................................................... 5
UNIDAD 1: INTRODUCCIÓN A LOS SISTEMAS MATERIALES ............................................... 6
Materia, cuerpo ysustancia ........................................................................................................................... 6 
Estados de agregación de la materia ............................................................................................................. 7 
Propiedades de la materia .............................................................................................................................. 9 
Clasificación de los sistemasmateriales .................................................................................................... 10 
Métodos de separación y fraccionamiento de los sistemas materiales .................................................. 13 
Sustancias puras simples y compuestas ..................................................................................................... 17 
Composicióncentesimal o porcentual de los sistemas materiales ......................................................... 18 
Guía de ejercicios .......................................................................................................................................... 21 
Actividad deIntegración .............................................................................................................................. 27 
UNIDAD 2: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS......................................................................................... 28
Composición del átomo. Número atómico y número másico. ................................................................ 29 
Isótopos, isóbaros ynucleidos ..................................................................................................................... 32 
Magnitudes atómico-moleculares ...................................................................................................... 34
Notación científica ............................................................................................................................. 38
Tabla de unidades básicas del Sistema Internacional........................................................................ 39
Tabla de múltiplos y submúltiplos decimales .................................................................................... 39
Guía de ejercicios ............................................................................................................................... 40
Actividad deIntegración .............................................................................................................................. 45 
UNIDAD 3: NOMENCLATURA QUÍMICA ................................................................................... 46
Clasificación de los elementos químicos ................................................................................................... 46 
Clasificación de los compuestos químicos...