Sistemas

Colaciones
(para insulinizados)

Mas agua
(8 vasos)

0% azúcar
(aspartame, sucralosa, estevia )

DE ALIMEN
O
T
CI

ÓN
CI

Menos grasas
(lácteos descremados y carnes magras)

Eltamaño de la porción: un solo plato por vez.
Deben estar presentes en cada comida la mayoría de
los grupos de alimentos.
Incluir verduras de todos los colores preferentemente
crudas.
Agregar a susalimentos aceites vegetales crudos.
Elegir una fruta de estación fresca y entera como
postre.
Evitar acompañar la comida con pan o galletitas.
Elegir cereales y panes integrales.
Consumirlegumbres entre 1 y 2 veces por semana.
Elegir pescados saludables al menos 2 veces a la
semana.
Beber agua tanto antes y durante la comida, como en
el resto del día.

A

Mas fibra
(frutas,verduras, legumbres y semillas)

Los puntos a tener en cuenta son:

SER
VI

4comidas
(desayuno, almuerzo, merienda y cena)

Menos Sal
Mas actividad física
(30 minutos diarios)

Mantener un
pesosaludable

< 2% 2–5% 5 –8% 8 –11% 11–14% 14 –17% > 17%

DIABETES MELLITUS

Que tu alimento
sea tu medicina
Hipócrates

AGUA

HOSPITAL DE ALTA COMPLEJIDAD
“Pte. Juan Domingo Perón”
EnteAutárquico Descentralizado

Av. Paseo de las Américas y Av. P. Gómez
Tel: 03717 - 436109/441/442
www.hacfsa.gov.ar

La pirámide en semáforo

GRASAS
Y ACEITES

CARNES
Y HUEVO

Aceites nomezcla.Frutas
Secas. Semillas (lino, chía,
girasol). Oliva y Palta

Margarina light 0% trans
Mayonesa light

Manteca, mayonesa

2 v/semana pescados de mar
o río magros (lata de atún ysurubí o corvina) Huevos.
3 v/semana carne roja magra

1 v/semana
pescado de mar o río magros
3v/semana carnes semigrasas

Pescado de rio grasos
Carnes rojas grasas
(asado, osobuco, falda,hamburguesas, fiambres,
vísceras en general) Yemas de
huevo.
Carnes blancas con piel

(cuadril-lomo-bola de lomo- peceto,
mondongo desgrasado, corazón)

2v/ semana carnes blancas sin piel...