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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO

DIVISIÓN DE DOCENCIA

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR
ESCUELA SUPERIOR DE APAN



PROGRAMA EDUCATIVO DE LA LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN TECNOLOGÍA DEL FRÍO

TÍTULO QUE OTORGA: LICENCIADA EN INGENIERÍA EN TECNOLOGÍA DEL FRÍO
LICENCIADO EN INGENIERÍA EN TECNOLOGÍA DEL FRÍOREFORMA CURRICULAR

Responsable del Diseño Curricular
Dra. Teresa Romero Cortes
Dr. Jaime Alioscha Cuervo Parra
Dr. Gilberto Pérez Lechuga
Dr. Alejandro Morales Peñaloza
Dra. Lis Tamayo Rivera
Dra. Gisela Ortiz Yescas
Mtro. Arturo Torres Mendoza

Asesoría Técnica Pedagógica:
Mtra. Rosa María Trejo Reyes
Mtro. Francisco José Veira Díaz
Mtro. Gerardo Ramos Olaguibel





AGOSTO, 2012ÍNDICE
I
Índice de Figuras V
Resumen VIII
Introducción IX
1. FUNDAMENTACIÓN XII
1.1Justificación XII
1.1.1. Social XIII
1.1.2. Institucional XXVI
1.1.3. Disciplinar XXIX
1.2. Visión y Misión XXXIV
1.2.1 Visión XXXIV
1.2.2. Misión XXXV
2. ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN CURRICULAR DEL PLAN DE ESTUDIOS XXXV
2.1. Descripción General del Plan de Estudios XXXV
2.2. ObjetivosCurriculares XXXV
2.3. Perfiles del Estudiante XXXVI
2.3.1. Perfil de Ingreso XXXVI
2.3.2. Perfil Progresivo XXXVII
2.3.3. Perfil de Egreso XXXVIII
2.4. Ejes Transversales XL
2.4.1 Educación para la Equidad XL
2.4.2. Educación Integral XLI
2.4.3. Educación para la Vida Activa XLII
2.4.4. Educación Ambiental XLIII
2.5. Articulación Curricular XLIV
2.5.1. Núcleos de Formación XLIV2.5.2. Ejes Temáticos XLVII
2.5.3. Campos Problemáticos XLIX
2.5.4. Áreas de Formación L
2.6. Competencias L
2.6.1. Genéricas LII
2.6.2. Competencias Específicas LIX
2.7. Asignación de Créditos LXII
2.8. Asignaturas LXIV
2.9. Mapa Curricular 70
2.10. Flexibilidad Curricular 71
2.10.1 Guía para cursar las asignaturas del programa educativo 71
2.10.2. Número y Porcentaje de Asignaturas aCompartir con Otro Programa y Otras DES 76
2.10.3. Optativas 78
2.10.4. Movilidad 78
2.10.5. Número y Porcentaje de Asignaturas Seriadas 79
2.11. Escenarios de Aprendizaje 79
2.12. Estrategias Didácticas 80
2.13. Estrategias Operativas 86
2.13.1. Academias 86
2.13.2. Criterios para Cursar Asignaturas en Intersemestrales 93
2.13.3. Periodo Escolar 94
2.13.4. Requisitos de Ingreso,Permanencia, Egreso y Titulación 94
2.13.5. Criterios para la Incorporación de los Programas Institucionales en el Programa Educativo 96
2.13.6. Servicio Social y Prácticas Profesionales 97
2.13.7. Perfil del Académico 99
2.13.8. Criterios de Movilidad y Revalidaciones 101
3. EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO 102
3.1. Evaluación curricular de la Licenciatura en Ingeniería en Tecnología del Frío 1033.2. Valoración de la Eficiencia y Eficacia del Currículum 104
3.3. Acreditación del Programa de Licenciatura 114
4. PROCESO DE IMPLANTACIÓN 117
4.1. Recursos Humanos 117
4.1.1. Personal Académico 117
4.1.2. Personal Administrativo 119
119
4.1.3. Requerimientos de PTC para la Implantación del Programa 120
4.2. Recursos Materiales 121
4.2.1.BIBLIOGRAFÍA 122
4.2.2. Software 1234.2.3. Mobiliario y Equipo 124
4.3. Infraestructura 126
4.3.1. Aulas 126
4.3.2. Cubículos para PTC 126
4.3.3. Sala de Maestros 127
127
4.3.4. Laboratorios 127
5. BIBLIOGRAFÍA 131

Índice de Figuras

Figura 1. Total de habitantes en la Región Apan y su área de influencia XIX
Figura 2. Población en edad escolar de la región de estudio XX
Figura 3. Niveles de escolaridad de preparatoriaa posgrado XXII
Figura 4. Planteles y programas de educación superior impartidos a nivel licenciatura XXIII
Figura 5. Disciplinas relacionadas con la tecnología criogénica XXXI
Figura 6. Carreras existentes con materias relacionadas a la tecnología del frío XXXIII
Figura 7. Asignaturas del Núcleo de Formación Básico XLV
Figura 8. Asignaturas del Núcleo de Formación Profesional XLV...