sitio activo

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Sitio activo
El sitio o centro activo es la zona de la enzima en la que se realiza el sustrato para ser catalizado.
La reacción específica que una enzima controla depende de un área de su estructura terciaria. Dicha área se llama el sitio activo y en ella ocurren las actividades con otras moléculas. Debido a esto, el sitio activo puede sostener solamente ciertas moléculas. Las moléculasdel sustrato se unen al sitio activo, donde tiene lugar la catálisis. La estructura tridimensional de éste es lo que determina la especificidad de las enzimas. En el sitio activo sólo puede entrar un determinado sustrato. Dentro del centro activo hay ciertos aminoácidos que intervienen en la unión del sustrato a la enzima y se denominan residuos de unión, mientras que los que participan de formaactiva en la transformación química del sustrato se conocen como residuos catalíticos. El acoplamiento es tal que E. Fisher (1894) enunció: "el sustrato se adapta al centro activo o catalítico de una enzima como una llave a una cerradura". Aunque actualmente esta idea es obsoleta, y se utiliza un modelo de encaje inducido propuesto por Daniel E. Koshland en 1958.
Las coenzimas son pequeñasmoléculas orgánicas no proteicas que transportan grupos químicos entre enzimas. A veces se denominan cosustratos. Estas moléculas son sustratos de las enzimas y no forman parte permanente de la estructura enzimática. Esto distingue a las coenzimas de los grupos prostéticos, que son componentes no protéicos que se enlazan estrechamente a las enzimas, tales como los centros hierro-azufre, la flavina o losgrupos hemo. Tanto coenzimas como grupos prostéticos pertenecen a un grupo más amplio, los cofactores, que son moléculas no protéicas (por lo general, moléculas orgánicas o iones metálicos) que requieren las enzimas para su actividad.
Un grupo prostético es el componente no aminoacídico que forma parte de la estructura de algunas proteínas y que se halla fuertemente unido al resto de la molécula.Las proteínas con grupo prostético reciben el nombre de heteroproteínas o proteínas conjugadas. Hay proteínas que además del componente aminoacídico incluyen en su estructura un componente diferente, fuertemente unido, que recibe el nombre de GRUPO PROSTÉTICO

Una holoenzima es una enzima que está formada por una proteína(apoenzima) y un cofactor, que puede ser un ion o una moléculaorgánicacompleja unida (grupo prostético) o no (una coenzima). En resumidas cuentas, es una enzima completa y activada catalíticamente.
Las apoenzimas son enzimas que carecen de los componentes químicos apropiados para realizar la actividad catalítica, por ello, se ayudan de otras sustancias no proteicas, denominadas cofactores que, fijadas en su superficie mediante enlaces covalentes o débiles, le aportan ala enzima los grupos y funciones químicas que necesita. En estos casos, la parte proteica de la enzima de denomina apoenzima y la fracción no proteica es el cofactor.
B.} La mayoría de las reacciones enzimáticas se producen en el interior de la celula ya que activan el metabolismo celular( suma de todas las transformaciones de la materia) ya sea por via anabólica( síntesis) o catabólica(degradación), sin embargo por EXOCITOSIS las enzimas lisosómicas son liberadas hacia el exterior de la célula constituyendo una barrera de defensa extracelular para la célula, por ej, cuando la célula incorpora materia esta se degrada en energía química( ATP) dentro de la misma ya sea por glucólisis, ciclo de krebs, cadena oxidativa, o bien participan en la síntesis de componentes moleculares de lasmembranas biológicas de los organelos celulares, o bien son empaquetadas y modificadas por las cisternas membranosas del complejo de golgi para elaboración de vesículas que se desprenden de la misma( acrosoma de los espermatozoides, lisosomas en células animales, productos de secreción= hormonas en celulas glandulares, etc). 
Solo en la EXOCITOSIS los lisosomas fusionan su membrana con la...