Situacion Actual De La Produccion De Ovinos Y Caprinos En Mexico 2010

UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN
NICOLAS DE HIDALGO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

Programa Académico del Área Integradora:

Producción Animal I. Producción Ovina y Caprina

PRODUCCIÓN ANIMAL I. Producción ovina y caprina
Equipo de Rediseño y Operación:
Dr. Rodolfo Lucio Domínguez
MC Víctor Manuel Sánchez Parra

Presidente del HCTP
MVZ. MC. Orlando Vallejo FigueroaMVZ. EPA. Ramiro Ángel Mendoza
MVZ. EPO. Marco Aurelio Ramos Reyes

Coordinador
Dr. Manuel Jaime Tena Martínez

MC. Fernando Ochoa Ambríz

Vigencia Agosto 2011- Enero 2013
28 hojas útiles.

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UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN
NICOLAS DE HIDALGO
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

PRODUCCIÓN
Producción ovina

ProgramaAcadémico del Área Integradora:

Producción Animal I. Producción Ovina y Caprina

(SEMESTRE

ANIMAL I.
y caprina
AGOSTO 2011 –

FEBRERO 2012)

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XII. CALENDARIO DE ACTIVIDADES
Semestre Agosto 2012-Enero 2013

Inicio de cursos: 20 de agosto
Suspensiones oficiales: 15, 16, 30 de septiembre, 12, 13, 17 de octubre de 2012
2 de noviembre de2012
Tercer lunes de noviembre (19) de 2012 (por el 20 de noviembre)
1º y 25 de diciembre
1º de enero de 2013
Fin de curso teórico: 14 de diciembre de 2012
Evaluaciones Finales Ordinarias: 7 al 11 de enero de 2013
Evaluaciones Finales Extraordinarias: 14 al 16 de enero de 2013
Evaluaciones Extraordinarias de Regularización: 17 al 18 de enero de 2013
Fin de semestre: 31 de enero de 2013Periodo vacacional:
Invierno: 17 al 31 de diciembre de 2012

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I INTRODUCCIÓN.
El programa de la Unidad Integradora de Producción Animal I, contempla dentro de sus subunidades el estudio de los sistemas de producción de ovinos y
caprinos y los problemas que comúnmente se pueden encontrar dentro de ellos.
Actualmente la demanda de alimentos deorigen animal para consumo humano son un dilema a nivel mundial, aunado a ello las políticas internacionales de
globalización obligan a que la formación de los médicos veterinarios sea acorde con los tiempos actuales, de manera que dentr o de la formación curricular
del programa por áreas integradoras se contempla el estudio de diferentes temas que permitan al alumno un mejor manejo de lainformación de los sistemas
de producción de leche.
Dentro de los sistemas de producción de ovinos y caprinos, un factor preponderante es la solución de problemas reproductivos ya que una vez que las
hembras han parido, éstas son capaces de producir; por otro lado es importante el estudio de la nutrición, la condición corporal y al gunas enfermedades que
en conjunto pueden determinar la calidadproductiva de los animales.
Eje Integrador: Factores que afectan la producción de los ovinos y caprinos.

Objetivo General: Que el alumno al final de la Unidad sea capaz de identificar y planificar el manejo integral de una unidad de producción, que le
permita ser más eficientes en la producción de ovinos y caprinos.
Apoyos en general: Material audiovisual, unidades de producción para prácticas,Sector de ovinos.

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II EJE DE INVESTIGACIÓN O DESARROLLO DE LA UAI
Evaluación, manejo y control de los sistemas de producción de ovinos y caprinos.

III OBJETIVO
Estudiar la situación de los sistemas de producción ovinos y caprinos en el contexto actual, sobre todo
aquellos relacionados con los procesos de atención medico quirúrgica,productivos y de economía
pecuaria.
Estudiar los procesos relacionados con la tecnología y calidad sanitaria de los alimentos y atención en
salud pública de los ovinos.

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IV UNIDADES DE ENSEÑANZA-APRENDIZAJE
UNIDAD I: SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE OVINOS Y CAPRINOS
OBJETIVO PARTICULAR I.- Evaluar y estudiar los sistemas de producción en ovinos...