Situacion y perspectiva de mercado
|SITUACIÓN Y PERSPECTIVAS DE MERCADO |
|En Estados Unidos (EEUU) las importaciones de banano orgánico aumentaron entre 1999 y 2000 en un 50% y se estimaba que |
|en 2000 ocupaba el 0.5% delconsumo de banano. Según estimaciones de CIMS (2003) el banano orgánico ocupó alrededor |
|1.5% de las importaciones para el 2002. Proyecciones de CIMS indican que EEUU importará entre 57,900 y 73,700 toneladas|
|de banano orgánico fresco en el 2003 y para el 2005 las importaciones podrían superar las 100,000 toneladas. |
|En la Unión Europea (UE) el aumento de las importacionesentre 1999 y 2000 fue de un 80% y se estimaba que el 1% del |
|consumo de banano es orgánico. Según estimaciones de CIMS en 2002 el 3.3% de las importaciones de banano de la UE |
|fueron banano orgánico proveniente de América Latina (el mayor suplidor de banano orgánico de la UE). Adicionalmente se|
|espera que las importaciones de banano orgánico fresco de la UE alcancen las 160,000toneladas en el 2003. Se estima |
|que el mercado de banano orgánico en los principales mercados europeos continuará su crecimiento acelerado hasta 2003, |
|después del 2003 el crecimiento anual será menor. |
|En cuanto al banano "Fairtrade",las ventas de este se concentran en la UE, actualmente no se comercializa banano con ||esta certificación en EEUU. En Europa banano con sello Fairtrade se comercializa en: Los Países Bajos, Dinamarca, |
|Suecia, Bélgica, el Reino Unido, Luxemburgo, Irlanda, Finlandia y Suiza. La UE y Suiza importan anualmente (2001) poco |
|más de 29,000 toneladas de banano con sello de Fairtrade. La participación de mercado de bananos Fairtrade varía según |
|cada país con una penetraciónmáxima en Suiza, donde el banano Fairtrade maneja el 15% del mercado (FLO, 2001). Se |
|espera un crecimiento continuo de este mercado en los próximos años en UE y incursión de EEUUU en este mercado en los |
|próximos años. América Latina está en capacidad de exportar aproximadamente 27,000 toneladas anuales de banano con |
|sello Fairtrade, sin embargo, las exportaciones realesdependen de la demanda del producto y la producción en otras |
|regiones. |
|El banano Rainforest Alliance Certified (anteriormente Eco-OK, Better Banana Project) se exporta principalmente hacia |
|la UE. Aproximadamente un 85% a 90% del banano producido bajo este régimen se exporta haciaUE, siendo el volumen entre|
|8 094 y 570 mil toneladas anuales. El 10 –15% restante se exporta hacia EEUU. Este sello es mas buscado por los |
|importadores que por los consumidores. |
| ||COMPORTAMIENTO Y TENDENCIAS DE LOS PRECIOS |
|El precio del banano orgánico viene disminuyendo en los últimos años hasta alcanzar el precio actual donde ha llegado a|
|cierta estabilidad. Este precio puede disminuir ligeramente en los próximos años, dado el aumento en la oferta de |
|banano orgánico, aunque estatendencia puede ser compensada por el aumento previsto en la demanda. |
|El precio FOB de banano orgánico cayó a un precio promedio de menos de US$ 7.00 por caja de 18.2 kg en el año 2000 |
|(FAO, Banano: Nota Informativa 2000, 2001). Según datos recopilados por CIMS en el primer trimestre del 2003, los |
|precios promedios FOB se mantienen similares ($6.95 FOB),...
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