Situcion Lainoamericana Del Cafe

EL PRESENTE CONTENIDO ES UNA MUESTRA DE CÓMO DEBE DESARROLLARSE LA PRIMERA PARTE DEL TRABAJO.
(VER OTROS INSTRUCTIVOS MAS ADELANTE)

INVESTIGACION DE MERCADOS
EMPRESA CAFETALERA XXXXXXXXXXXXXXXXXX
1. SITUACIÓN LATINOAMERICANA DEL CAFÉ
La recesión por las que atraviesan las economías industrializadas ha repercutido sobre los países de América Latina y del Caribe, afectando esta crisis alsector cafetalero, muchos países productores de café se encuentran atravesando momentos muy difíciles que sin duda alguna afectan la estructura de su economía.
La caída de los precios internacionales del café han tenido su repercusión en los principales países productores tales como Costa Rica, Colombia, Guatemala, El Salvador y Nicaragua
De acuerdo al resumen económico de la CEPAL del año 2.002,el precio referencial de la libra del café puesto el mercado de Nueva York se mantuvo con un nivel de precios por debajo de los 50 centavos de dólar, afectando la balanza de pagos, la demanda agregada y el nivel de ingresos de la población.
Esta caída de precios a nivel internacional ha tenido su efecto principalmente en Colombia como consecuencia de ser desplazado de primer productor a segundoproductor del mundo. El Brasil considerado otro de los productores importantes a nivel mundial también ha sufrido caídas en su producción como consecuencia del nivel de precios internacional y factores climatológicos.
El año 2.002, la producción mundial del café supero de nuevo el consumo global, que creció solo uno por ciento, de acuerdo a fuentes de la agencia regional de la ONU. Sin embargo elultimo año hubo en el mercado una sobreoferta de 10 millones de sacos de café, de 60 kilogramos, mientras las exportaciones del grano alcanzaron su mayor cuota histórica con 88.7 millones de sacos. Como consecuencia de lo anterior, los inventarios (reservas) en los países importadores llegaron a 25.5 millones de sacos, “casi tres veces mas de lo deseable para obtener un precio remunerativo”.
Lospaíses de América Central dejaron de percibir 713 millones de dólares en el año 2.002, lo cual representa 1,2% del Producto Interno Bruto (PIB) de la región, en ese año, agrega el informe confeccionado por expertos de la subsede de CEPAL en México. La caficultora representa 1,3% del PIB en Costa Rica, 2,5 % en El Salvador, 4,2% en Guatemala, 7,2% en Nicaragua y 8,2% en Honduras.
La influencia delcafé hace que la crisis de precios tenga en América Central importantes repercusiones para sus economías y en actividades vinculadas a la producción del grano, como el comercio, el transporte, el almacenaje y el sistema financiero. “En el ámbito macroeconómico, todo esto se tradujo también en menores ingresos fiscales, que a veces determinaron ajustes en los gastos públicos”.
En las zonascafetaleras centroamericanas, los 300.000 productores apelaron a reducir costos bajando salarios o pagando en especie, mientras fueron abandonadas y desatendidas muchos establecimientos rurales. El estudio de la subsede mexicana de CEPAL concluye que los jornales que se dejaron de contratar en 2.002 en la actividad cafetalera equivalen a 170.000 empleos por año y a 140 millones de dólares en términos deingresos no percibidos. “El desempleo cafetero, más los menores ingresos, afectaron en América Central a un contingente aproximado de 1.6 millones de personas, que se sitúan en los extractos de la población de mayor pobreza. En tanto, en Colombia suman más de 500.000 las familias que viven de la producción del café afectadas por la baja intencional de los precios y que han sufrido un continuoempobrecimiento en la última década.
En Colombia, el 95% de los cultivadores de café son pequeños agricultores, que controlan el 60% del área plantada, mientras los productores empresariales, que constituyen el 5% restantes, dominan el 40% de la producción. El mercado internacional reconoce una prima de calidad al café colombiano, lo cual hace que su precio sea superior al grano de América...