Six Sigma

INDICE

INTRODUCCION……………………………………………………………………………………………PAG. 1

DESARROLLO………………………………………………………………………………………………..PAG. 2, 3

CONCLUSION………………………………………………………………………………………………..PAG. 4 
INTRODUCCION
Durante nuestra visita a la empresa grupo modelo es una cerveceria de gran importancia en mexico y todo el mundo claro esta gran modelo es donde nosotros conoceremos porque es tanimportante la calidad en el producto y lo que se tiene que llevar acabo para que sus sistemas de calidad sean efectivos en cada una de las areas.para que esto se puede lograr nos mostraron que todo sepuede realizar cuando toda la organización tenga una visión clara y que todos busquen las mismas metas y objetivos en este recorrido nos encontramos con información comenzamos con la visita a losprocesos de producción en donde nos llevaron a donde se almacenaban los granos de cebada después de hay nos indico como era de que la materia prima llegaba siempre de otros Estados después nos llevo adonde se realiza la molienda de la cebada tostada que ya cuando se tritura completamente nos llevo a otra area que es donde cae a unos grandes tanques donde se hidrata y se deja fermentar durante comounos 20 dias y ya que esta fermentada pasamos a la zona donde ya se envasan miles de cervezas por minuto. También nos mostro donde estaba el laboratorio químico por que nos explico que toda la formulapara la realización de esta cerveza siempre tiene que estar en prueba para que toda la cerveza tenga la misma calidad.
Durante el recorrido también nos dio una breve reseña de calidad y lascertificaciones con las que contaba esta organización tal como concluido la certificación de el el sistema iso 9000, demostrando que se está preparado para cumplir con las diferentes normas internacionales,integrándose a la globalización actual.
Cumplen con el certificado e implementación de un sistema de administración ambiental que cumpla con los requisitos del estándar internacional iso 14000....