Soberania limentaria

SOBERANIA ALIMENTARIA

La soberanía alimentaria es el DERECHO de los pueblos, de sus Países o Uniones de Estados a definir su política agraria y alimentaria, sin dumping(venta por debajo de loscostos de producción) frente a países terceros. El derecho de los campesinos a producir alimentos y el derecho de los consumidores a poder decidir lo que quieren consumir y, como y quien se lo produce.El concepto de Soberanía Alimentaria fue expresado por primera vez por Vía Campesina en la Cumbre Mundial de la Alimentación realizada en Roma en 1996. Desde entonces se ha continuadodiscutiendo y profundizando en diversas reuniones subsiguientes. En 2001 se realizó en Cuba el "Foro Mundial sobre la Soberanía Alimentaria", y un año después, en el Foro sobre la Soberanía Alimentariarealizado por diversas ONG y organizaciones de la sociedad civil (OSC) paralelamente a la segunda Cumbre Mundial de la Alimentación de Roma, se continuó avanzando en la discusión y elaboración del concepto..
Características

• Prioridad de la producción agrícola local para alimentar a los pueblos localmente.
• Acceso de los productores de pequeña escala, pastores, pescadores artesanales y personassin tierra a tierra, agua, semillas, razas de animales y crédito. De ahí la necesidad de reforma agraria; de la lucha contra los OGMs y patentes sobre semillas, razas de animales y genes; del libreacceso a semillas y razas de animales para los productores de pequeña escala y pastores, y para resguardar el agua como un bien público a ser distribuido de forma equitativa y a ser usadososteniblemente; y del acceso seguro a áreas de pesca para pescadores artesanales.
• El derecho a la alimentación.
• El derecho de los productores de pequeña escala a producir alimentos y el reconocimiento de losDerechos de los Productores.
• El derecho de los consumidores a decidir qué consumen y cómo y por quién es producido.
• El derecho de los países a protegerse de importaciones agrícolas y de...