Sobey Inc.

Páginas: 2 (323 palabras) Publicado: 2 de junio de 2014
En 2013, Sobey Inc., uno de los mayores minoristas de alimentos `s de Canadá , había iniciado una serie de programas con el fin de reducir su impacto ambiental y para tratar de satisfacer lasexpectativas del público que el negocio iba a abordar cuestiones de sostenibilidad como la gestión de residuos , modificada genéticamente los productos y la seguridad alimentaria. En la parte superior de laagenda de Sobey era desarrollar una estrategia de productos pesqueros sostenibles . Mientras que la recolección de datos , la selección métrica , los incentivos de los empleados y la educación delcliente eran partes importantes de esta nueva estrategia , una decisión central era lo que los productos para elegir vender o no vender . Algunas grandes competidores habían anunciado que iban a servendidos únicamente marisco "certificado sostenible" , un enfoque fuertemente defendida por organizaciones ambientalistas de renombre. Sobey , por su parte , decidió que abandonara mariscos sin certificarno sólo obstaculizar su cuenta de resultados , sino también eliminaría la capacidad de empujar las mismas pesquerías que necesitan una mayor orientación hacia mejores prácticas. Sin embargo, paraseguir vendiendo mariscos "zona roja" fue muy polémica y podría poner en peligro la posición de Sobey como líder en prácticas sostenibles - un resultado que podría tener graves consecuencias negativas enel mercado. En este contexto, el vicepresidente de la sostenibilidad tuvo que implementar una estrategia de productos del mar sustentables para finales de año .

El caso puede ser utilizado encursos sobre estrategia global, estrategia de negocios , marketing y empresa social con el fin de :
• Examinar la responsabilidad social como un aspecto de la estrategia en un contexto internacional .
•Explorar el concepto de la gestión de una cadena de suministro sostenible como un elemento de competencia .
• Explorar cómo las decisiones de gestión tienen un impacto en el mercado de la...
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