SOBREPESO Y OBESIDAD

SOBREPESO Y OBESIDAD
EDUCACION EN SALUD
COMUNITARIA
Dr. Carlos B. Cervantes R.
Magíster en Salud Familiar y Comunitaria

¿Qué son el sobrepeso y la
obesidad?

El sobrepeso y la obesidad se
definen como una
acumulación anormal o
excesiva de grasa que puede
ser perjudicial para la salud.

INDICE DE MASA CORPORAL
IMC
El índice de masa corporal (IMC) es un
indicador simple de la relación entreel peso
y la talla que se utiliza frecuentemente para
identificar el sobrepeso y la obesidad en los
adultos.
Se calcula dividiendo el peso de una
persona en kilos por el cuadrado de su talla
en metros (kg/m2).

La definición de la OMS es la siguiente:
Un índice de masa corporal de 18.5 a 24.9 kg/m2 se
considera normal.
Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso.
Un IMC igual o superior a30 determina obesidad.
El IMC proporciona la medida más útil del sobrepeso y
la obesidad en la población, puesto que es la misma
para ambos sexos y para los adultos de todas las
edades. Sin embargo, hay que considerarla a título
indicativo porque es posible que no se corresponda con
el mismo nivel de grosor en diferentes personas.

 Según la (OMS), el sobrepeso implica un
índice de masacorporal (IMC) igual o superior a
25. Estos índices se dividen de la siguiente
manera:
 Sobrepeso (25-29.9 ) Adiposidad nivel 1
(Obesidad leve)
 (30-34.9) Adiposidad nivel 2 (Obesidad media)
 (35-39.9 ) Adiposidad nivel 3
 (> 40 ) (Obesidad mórbida)

 El peso en sí no es el factor más importante, sino el
tejido adiposo, es decir, el porcentaje de grasa acumulado
en el cuerpo. Por este motivo, sediscute la importancia del
IMC como indicador del peso adecuado de cada persona, ya
que el porcentaje de grasa, el índice cintura/cadera (ICC) y
el contorno de la cintura adquieren cada vez más relevancia.
 Actualmente, según los nutricionistas, el método más fiable
para valorar los riesgos que provoca el sobrepeso en la
salud es medir el contorno de la cintura. Los estudios
científicos handeterminado que la grasa acumulada en la
zona abdominal está directamente relacionada con las
enfermedades cardiovasculares. La forma más sencilla de
determinar la cantidad de grasa acumulada en la zona
abdominal es medir el contorno de la cintura. El hecho de
tener un contorno de cintura de más de 88 cm en las
mujeres y más de 102 cm en los hombres supone un alto
riesgo de padecer enfermedadescardiovasculares.

El sobrepeso es considerado una
enfermedad , ya que no solo
afecta el cuerpo sino también la
salud social del paciente.
El sobrepeso es un factor de
riesgo para la Diabetes mellitus ,
para la hipertensión , para los
accidentes cerebrovasculares
entre otros.

Causas
 Las principales causas son:
 Los factores genéticos y las alteraciones del metabolismo.
 Una excesiva eincorrecta alimentación asociada a la falta
de ejercicio (escaso gasto de energía), Sedentarismo.
 Los trastornos en la conducta alimentaria (ansiedad).
 Metabolismo demasiado lento
 La mayoría de los casos de sobrepeso se localiza en los
países industrializados, donde la alimentación es abundante
y la mayor parte de la población realiza trabajos que no
requieren un gran esfuerzo físico.

Datos sobreel sobrepeso y la
obesidad
 El sobrepeso y la obesidad son el quinto
factor principal de riesgo de defunción en el
mundo. Cada año fallecen por lo menos
2,8 millones de personas adultas como
consecuencia del sobrepeso o la obesidad.
Además, el 44% de la carga de diabetes, el
23% de la carga de cardiopatías
isquémicas y entre el 7% y el 41% de la
carga de algunos cánceres son atribuibles
alsobrepeso y la obesidad.

 A continuación se presentan algunas
estimaciones mundiales de la OMS
correspondientes a 2011:
 1400 millones de adultos de 20 y más años
tenían sobrepeso.
 De esta cifra, más de 200 millones de
hombres y cerca de 300 millones de
mujeres eran obesos.
 En general, más de una de cada 10
personas de la población adulta mundial
eran obesas.

 En 2010, alrededor de 40...