sociedad latinoamericana de la nutricion

Sociedad latinoamericana de la nutrición

Historia
(SLAN) fue creada en al año 1965
con la finalidad de promover y mejorar el conocimiento de los problemas nutricionales de los países y de laregión tales como:
OBESIDAD
DESNUTRICION
MALA ALIMENTACION
También de prevención y tratamiento que ofrece la nutrición como Ciencia








Objetivo
Promover conocimientoscientíficos y tecnológicos de alimentos, para mejorar la calidad de vida de la población.
Ofrecer un espacio para intercambiar conocimientos y experiencias donde se puedan compartir metodologías e ideas desdelas diferentes disciplinas, promoviendo así la colaboración y trabajos conjuntos.










“TECNOLOGÍA, NUTRICIÓN Y SALUD: 
EL DESAFÍO DE MEJORAR LOS HABITOS DE VIDA”
El lema refleja lapreocupación actual de distintos organismos referentes a la producción de alimentos, que el alimento sea sustentable y que a la ves considere tendencias de los alimentos con los hábitos de la vidaactual y su repercusión en la salud.
la Tecnología Alimentaria permiten satisfacer demandas de los consumidores que, cada vez más informados, demandan mejores alimentos, producidos sustentablemente y queles permita mejor el habito alimenticio







Congreso Latinoamericano de la nutrición de Santiago de Chile
Cumple con una función muy importante para la sociedad, que es estimular elconocimiento en el ámbito de la alimentación.
Para alcanzar este propósito, se realizan intercambios de experiencias entre profesionales en busca de soluciones para los problemas de la región
Uno delos temas principales que se abordan durante el desarrollo de este congreso, es la obesidad y los inconvenientes que derivan de esta enfermedad
Al mismo tiempo, varios especialistas debaten en torno ala desnutrición y en cómo combatirla a lo largo y a lo ancho de Latinoamérica.
En cada edición del congreso se presentan los últimos datos estadísticos y las novedades más importantes en...