Socio



1- Los gustos y las formas de consumo de los individuos responden a criterios de valoración y evaluación, como así también a significaciones subjetivas. ¿Cómo explica Bourdieu el origen y funcionamientos de estos criterios y significaciones? ¿Qué crítica realiza Bauman a esta perspectiva?

Bourdieu observaba que el gusto es una de las apuestas más vitales de las luchas que tienen lugar en elcampo de la clase dominante y en el campo de la producción cultural. El juicio del gusto es “la suprema manifestación del discernimiento que, reconciliando el entendimiento y la sensibilidad, el pedante que comprende sin sentir y que se disfruta sin comprender, define al hombre consumado”; las obras de arte como se refiere el autor son las que están destinadas al consumo estético e indicaban,señalaban y protegían las divisiones entre las clases. Es decir, no importaban tanto los contenidos de las obras, sino sus diferencias y la imposibilidad de conciliarlas. Mezclar los gustos de las élites con los de las clases populares resultaba “más difícil que mezclar agua con fuego”. Acompañando esta teoría y para comprender mejor lo que es el gusto, hay que tener conocimiento a lo que Bourdieudenomina Habitus, el mismo consiste en un sistema de disposiciones duraderas que el individuo adquiere a través del proceso de socialización. Estas disposiciones son determinadas actitudes, inclinaciones o tendencias a percibir, sentir, hacer y pensar, que son interiorizadas por los individuos debido a sus condiciones objetivas de existencia, y que funcionan como principios inconscientes de acción,percepción y reflexión.
El Habitus es un sistema que organiza las prácticas, y a su vez la percepción de las prácticas. Esto resulta importante, ya que es lo que le permite a Bourdieu relacionar lo objetivo (la posición en la estructura social) con lo subjetivo (la interiorización de ese mundo objetivo). Bourdieu busca explicar el proceso mediante el cual lo social se interioriza en losindividuos, para dar cuenta de las concordancias entre lo subjetivo y las estructuras objetivas. La interiorización de las disposiciones (del Habitus) es un mecanismo esencial de la socialización, ya que los comportamientos y valores aprendidos se consideran como autoevidentes, naturales y cuasi instintivos.
“La realidad social existe, por así decirlo, dos veces, en las cosas y en las mentes, en loscampos y los Habitus, fuera y dentro de los agentes. Y cuando el Habitus entra en relación con un mundo social que lo ha producido, se mueve como pez en el agua y el mundo le parece evidente por sí mismo […] porque me ha producido, porque ha producido las categorías que le aplico, me parece palmario, evidente.”
Dice Bourdieu, son estructuras estructuradas, en el sentido de que son un procesomediante el cual lo social se interioriza en los individuos, y logra que las estructuras objetivas concuerden con las subjetivas. Y a su vez, son estructuras predispuestas a funcionar como estructurantes, es decir, como principio de generación y de estructuración de prácticas y representaciones. El Habitus, en consecuencia, es simultáneamente la grilla de lectura a través de la cual percibimos yjuzgamos la realidad y el productor de nuestras prácticas; estos dos aspectos son indisociables.
En síntesis, la cultura era pensada por Bourdieu como una suerte de instrumento concebido a conciencia para marcar las diferencias entre clases y salvaguardarlas. La belleza, según este autor, tiene sus beneficios, y hay una necesidad de que exista. Dicha necesidad no es necesariamente cultural, sino social,y es probable que perdure mientras existan la necesidad y el deseo de distinguir la alta sociedad de la baja. La cultura, entonces, era pensada como una fuerza socialmente conservadora. Esta noción de Bourdieu sobre la cultura era sustancialmente distinta a la idea que existía y predominaba en la época. En su concepto original (nacido durante la ilustración), la cultura no se pensaba como una...