Sociolog Rural

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

PLANIFICACION DE ASIGNATURA
AÑO ACADÉMICO 2014

Asignatura: Sociología Rural – Aprobada por Resol. C.D. Nº 259/14
Carga Horaria Total: 28 hs
a) Objetivos del aprendizaje
Objetivo General:
Introducir a los alumnos en el campo disciplinar de la Sociología para utilizar a la misma como
herramienta para la comprensión de la realidadsocial agraria.
Objetivos Específicos:
 Interpretar y analizar las distintas variables que delimitan y caracterizan los distintos actores
sociales agrarios.
 Analizar e interpretar las estrategias de reproducción social y económica de los diversos
actores sociales agrarios mediante la utilización de las herramientas conceptuales de la
disciplina.
 Comprender la dinámica social (exclusión ymarginación) que afecta a la estructura social
agraria en el contexto de la neoruralidad.
 Interpretar la racionalidad, los objetivos y los procesos de toma de decisión en el seno de los
distintos sujetos sociales agrarios, y en particular en el productor familiar capitalizado.
 Evaluar los cambios de las estrategias institucionales en el sector agropecuario.

b) Contenidos:

Unidad I.

Introducción ala Sociología. La Sociología Rural: origen y evolución. El marco
teórico nacional. El continuum rural-urbano: una mirada crítica. Teoría social
clásica: Durkheim, Marx y Weber, y su relación con las estrategias
metodológicas. Las teorías estructurales e individualistas. Teorías
contemporáneas: La teoría de la estructuración Giddensiana: el concepto de
agencia y capacidad agencial. Pierre Bourdieu:la teoría del campo social y la
diversidad de capitales.

Unidad II.

Los procesos de capitalización en el agro. La vía inglesa, la vía Farmer y la Vía
junker. Los actores sociales agrarios. La construcción de tipologías,
Diferenciación entre campesinos, farmers (productor familiar capitalizado) y
empresas capitalistas, variables que delimitan y caracterizan. Agricultura
Familiar: Definición ycategorización.

Unidad III. La agricultura industrializada. Actores sociales y neo-ruralidad. Actores sociales y
Sistema Agroalimentario Argentino. Las estrategias de reproducción social y
económica: la pluriactividad y la pluriinsertabilidad económica. Economías de
escala, estrategias de expansión y organización de la producción.

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIASUnidad IV. Las Instituciones sociales: conceptos. Institución y Organización: diferencias
conceptuales. Instituciones del sector rural: ruralismo, agrarismo y
cooperativismo. Objetivos y estrategias institucionales. Las instituciones y su
relación con el Estado. Instituciones y categorías weberianas de análisis.
Unidad V. Dinámica social: conceptos. Clase social: conceptos. Teoría de laestratificación
social. Las teorías clásicas y las actuales: Wright y Parkin. Status y rol: conceptos.
Procesos de socialización: primaria y secundaria. Grupos: tipificación. Movilidad
social. Los procesos inmigratorios en la Argentina. La escalera social en el agro.
Programa de trabajos prácticos
T.P. 1.

Constricciones de la Estructura con respecto al Actor Social. Objetivo: Analizar la
interacción ActorSocial y Estructura.

T.P. 2.

Procesos de movilidad social en el sector agropecuario. Objetivo: Identificar procesos
de movilidad social en área rurales

T.P. 3.

Construcción del concepto de neoruralidad. Objetivo: reflexionar sobre la
conceptualización de la Nueva Ruralidad desde una visión contextual.

T.P. 4.

Análisis tipológico de actores sociales. Objetivo: a) Delimitar y caracterizar losdistintos
subconjuntos de actores sociales agrarios. b) Relacionar los distintos actores sociales
agrarios entre ellos y otros subconjuntos.

c) Bibliografía básica y complementaria recomendada.

Bibliografía básica
Ansaldi, Waldo. 1991. La pampa es ancha y ajena. Lucha por las libertades capitalistas y la
construcción de los chacareros con clase. III Jornada Interescuelas de Historia. Facultad de...