Sociologia Marxista

LA OBESIDAD EN LAS CLASES BAJAS




Laura E. Mamy
Sociologia

I-Datos de identificación

LauraElizabeth Mamy
Sociologia
Reg. 10909
Tema : “ LA OBESIDAD EN LAS CLASES BAJAS”
Director: Patricia Lecaro
Coordinador: -

II- Descripción del proyecto
Estado actual del conocimiento del tema:
Hoy en día la 0besidad es un importante problema de salud a nivel mundial. Es una cuestión compleja cuyo desencadenantes tienen que ver con factores económicosy culturales. Existen conflictos de valores entre la gordura y la delgadez como consecuencias de los cambios producidos en estos últimos tiempos.
En nuestra sociedad parece muy preocupada por las grasas en el cuerpo y por las calorías. La cultura de masas, productora desenfrenada de imágenes nos da a admirar y a envidiar los cuerpos juveniles y esbeltos mientras los cuerpos reales parecenperder el aliento, la mayoría de las veces en vano por perseguir esos modelos soñados o impuestos. Las estadísticas lo muestran: en los países más industrializados, un gran porcentaje de la población se sueña delgada, se ve gorda y sufre, aparentemente, la contradicción.
La capacidad de comprar alimentos, para consumirlo, se basa en la relación entre el precio de los productos y los ingresosde los compradores. Si bien la clase baja conoce las ventajas de una alimentación equilibrada, su consumo se basa en alimentos rendidores, cuya características deben ser barato, debe llenar y debe gustar.
Por otra parte y desde otro punto de vista, la perspectiva sociocultural estudia al sobrepeso y la obesidad como un problema que tiene su génesis en el desarrollo histórico y demográfico delas sociedades, en donde las relaciones sociales y económicas forman parte fundamental de la problemática e impactan de forma importante en la población, sobre todo si pensamos en una sociedad de consumo como la actual en donde lo importante no es “estar saludable” sino “verse saludable”, respondiendo así los estereotipos de belleza y re significando los conceptos de “obesidad y delgadez” que setenían en el pasado.
La infancia y la adolescencia son consideradas una etapa fundamental en la formación del ser humano para su crecimiento y desarrollo, en las cuales debe recibir una correcta alimentación en cantidad, calidad, adecuación y armonía, además del necesario afecto, Estímulos y cuidado.
Elproblema del sobrepeso y la obesidad en los adolescentes (independientemente desde la perspectiva que se aborde) se debe estudiar con detenimiento e integrar todas las variables y factores presentes tanto en su génesis como en su desarrollo y evolución, ya que los costos tanto a nivel individual como social son importantes y trascendentes para cualquier sociedad.Subtitulos
1) Factores de la Obesidad
2) Hábitos alimentarios
3) Obesidad y Pobreza
4) Obesidad Infanta juvenil
5) Obesidad en Argentina
6) Obesidad en Mendoza
7) Categorizaciones culturales
8) Políticas Publicas
III-Planteamiento del problema de investigación
La primera cuestión a resolver es conocer las pautas culturales delas clases bajas, en cuanto a sus consumos alimentario diario , de acuerdo a los ingresos que perciben. Las clases bajas consumen ciertos productos de la canasta básica familiar que conllevan a desencadenar a la obesidad.
IV-Objetivos General
Este estudio tiene como objetivo analizar el consumo alimentario de las clases bajas de acuerdo a los ingresos real que perciben, en relación a la...