sociologia


Práctica #1 Características físicas del agua

Introducción
Las características físicas y organolépticas son aquellas que se detectan sensorialmente. Para efectos de evaluación, el sabor y olor se ponderan por medio de los sentidos, mientras que el color y la turbiedad se determinan por medio de métodos analíticos de laboratorio.

Objetivo: Conocer la NOM-127-SSA-1994 relativa al aguapara uso y consumo humano, además comprender la importancia sanitaria de la turbiedad, olor, sabor y color, las causas de su presencia en las fuentes naturales de agua y determinar el color y la turbiedad en diferentes muestras.


Material:
-Muestra de Agua -Potenciómetro,
-Gradilla para tubos - Vaso de precipitado

Resultado:
Muestra
Equipo
Color
OlorSabor
Turbidez
Materia flotante
TRAPEADOR
1
SI
SI
-
SI
SI
FUENTE
1
NO
NO
-
SI
NO
BEBEDERO
2
NO
NO
-
NO
NO
TINA
2
SI
SI
-
SI
SI
AGUA
3
NO
NO
-
NO
NO
TRPEADOR
3
SI
SI
-
SI
SI

Conclusión: Se observaron las diferentes característica del agua tanto como físicas como organolépticas y químicas.

Bibliografía:
Manual de prácticas







Práctica #2Determinación de Ph
Introducción: Se basa en la capacidad de respuesta del electrodo de vidrio ante solución de diferente actividad de iones H+.

Objetivo: Obtener el valor del pH de las diferentes muestras obtenidas de los equipos.

Material: -Varilla agitadora -Agitador magnético
-Potenciómetro - Vaso de precipitado -Muestra

Procedimiento:
Se calibra elelectrodo con disoluciones patrón de pH conocido.
Se coloca la muestra en la que se ha introducido una varilla agitadora en un agitador magnético y se agita.
Se procede a leer el valor del pH cuando la lectura se estabilice en
pH-metro con compensación de temperatura.

Resultado:
Equipo
Muestra
pH
Equipo 1
Agua de trapeador
8.18
Equipo 1
Agua de la fuente
0.04
Equipo 2
Agua debebedero
7.92
Equipo 2
Agua de tina
8.77
Equipo 3
Agua de trapeador
7.63
Equipo 3
Agua de trapeador
7.97

Conclusión: Los resultados obtenidos variaron dentro del rango de 1 a 1.9 de pH.












Práctica #3 Determinación de sólidos totales

Introducción:
El término sólido hace referencia a la materia suspendida o disuelta en un medio
acuoso. Una de lascaracterísticas físicas más importantes del agua es el contenido total
de sólidos, esta incluye la materia en suspensión, la materia sedimentable, la materia
coloidal y la materia disuelta. La determinación de sólidos disueltos totales mide
específicamente el total de residuos sólidos filtrables (sales y residuos orgánicos).


Objetivo: Conocer las técnicas para determinar los sólidos totales,disueltos, suspendidos y sedimentables de una muestra de agua.
Determinar los sólidos totales, disueltos, suspendidos y sedimentables en muestra
de agua una planta de tratamiento de aguas residuales.

Material: Cápsula de porcelana,
Probeta,
Parrilla,
Balanza analítica,
Estufa,
Desecador,
Mufla

Procedimiento:
Evaporar a baño maría 50ml de agua bruta tamizada.
Introducirel residuo en la estufa y mantenerlo a 105°C por 1 hora.
Pasarlo al desecador y dejar que se enfríe.
Pesar y sea el peso del extracto seco a los 105°C.
Calcinar en un horno a 525+- 25°durante 2 horas.
Dejar que se enfríe en el desecador.
Pesar sea Y el peso del residuo calcinado.
Cálculos.

Resultado:

Conclusión: los solidos totales se hicieron presentes dentro de la capsula deporcelana
















Práctica #4 Determinación de cloro libre
Introducción: La cloración de aguas se utiliza para destruir o desactivar a losmicroorganismos causantes de enfermedades. El tratamiento en aguas potables mejora la calidad del agua por reacción del cloro con el amoniaco, hierro, manganeso, sulfuros y algunas sustancias orgánicas;sin embargo también puede producir...